Gyors túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– I. 1 l tej 30 dkg búzadara 15 dkg kristálycukor II. fél kg túró 3 dl tejföl 2 cs. vaníliás cukor aki édesebben…
darálós keksz teljes kiÅrlésű lisztbÅl
Cukkínis-pórés felfújt
…4 dl joghurt só őrölt bors Elkészítés: A darát szárazon aranybarnára pirítjuk, ráöntjük a levest és addig főzzük, amíg azt felszívja. A pórét és a cukkínit 8 cm-es darabokra vágjuk,…
Meggyes tejbegrízes szelet
…készítjük el: tejbedarát főzünk a tejből, a darából a cukorral. Mikor a dara megduzzadt, lehúzzuk a tűzről és hozzákeverünk 3 dkg vajat vagy sütőmargarint, majd hagyjuk kihűlni. A meggybefőttet tésztaszűrőbe…
Lencsefasírt
Hozzávalók: 20 dkg lencse(lehet konzerv is) 10 dkg bacon 2 tojás 20 dkg hagyma 10 dkg dara 2 evk petrezselyem só,bors Elkészítés: A felkockázott hagymát és szalonnát pirítsuk meg,majd keverjük…
Mézes gyűrűk
Hozzávalók: 10 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 40 dkg finomliszt 8 dkg búzadara a töltelékhez: 30 dkg méz 30 dkg kristálycukor 1 ek búzadara 2 ek kakaó 1-1 narancs- és…
Puliszka
Hozzávalók: 10 dkg kukorica dara, 10 dkg kukorica liszt, só Elkészítés: Forrásban lévő sós vízbe állandó keverés mellett beleöntjük előbb a darát, később a lisztet, és jól felfőzzük. Az elkészült…
Rakott puliszka
Hozzávalók: kukoricadara júhtúró sajt só Elkészítés: Egy lábosba vizet teszünk forralunk, majd beleszórjuk a darát, sóval ízesítjük. Jó sűrűre főzzük, hogy megálljon benne a kanál. Ha kész, egy jénai tál…
Darafelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 16 dkg dara 1 l tej 10 dkg cukor 4 egész tojás citromhéj 4 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A darát a…
Darafelfújt
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 5 tojás 5 evőkanál cukor 10 evőkanál búzadara 4 dl tej 2 tasak vaníliás cukor Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, kivajazunk vagy…
Kati féle mákos
…dkg liszt Töltelék 10 dkg baracklekvár, vagy más lekvár 2 tojásfehérje fél citrom reszelt héja 25 dkg mák 20 dkg cukor 3 dl tej 5 dkg dara 10 dkg mazsola…