Hozzávalók elkészítés:40 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír vagy vaj vagy…

…cukorral, közben hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a vajat vagy sütőmargarint, a lisztet, a rumot, a cukorszirupot, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és…

…habverőjével 25 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk 25 dkg porcukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A sütőport elvegyítjük a liszttel, és a vajas vagy sütőmargarinos masszába dolgozzuk. A tészta…

…1 ü. meggy vagy cseresznyebefőtt 20 dkg fonott kalács 3 evőkanál barackíz Elkészítés Az 1-2 napos süteményeket karikákra vágjuk, a tojássárgáját a cukorral és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük, hozzáadjuk…

…tej 100 gr étcsokoládé 15 gr zselatin 2,5 dl tejszín kevés rum Töltelékhez 2 evőkanál rum vagy málnaszörp 4 tojássárgája 100 gr porcukor 150 gr vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

…piros gyümölcslé 3 evőkanál cukor 2 cs. szintelen tortazselé 5 dkg gyalult mogyoró vagy mandula zsiradék (pl. sütőmargarin) és liszt a tepsi kikenéséhez A kevert tésztához 15 dkg vaj vagy…

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:6-8 perc A krémhez 2 vaníliás pudingpor 7,5 dl tej cukor 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin rum, vagy…

…kenéshez 2 dl hideg víz 1 dkg élesztő 7-8 dkg cukor 1 kiskanál só 38 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 60 dkg liszt Elkészítés A tésztához a lisztet 35…