Epres kekszes

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 0,5 kg háztartási keksz
    1 nagy doboz tejföl
    4 epres joghurt
    eper
    cukor
    1 tasak vaníliás cukor
    1 tasak vaníliás pudingpor
    250 ml szénsavas üdítő

Elkészítés

A tejfölt a vaníliás cukorral, a joghurtokkal és a cukorral összekeverjük. Egy kis tepsibe, vagy sütőtálba 1 réteg keksz, 1 réteg tejfölös krém, 1 réteg szeletelt eper, majd még egy réteg keksz kerül. Ezt addig folytatjuk amíg a hozzávalók el nem fogynak. Az utolsó réteg tejfölös massza legyen, amibe sűrűn nyomkodunk félbevágott epreket. A pudingot tej helyett szénsavas üdítővel főzzük meg, kevés cukorral. Az így kapott zselatinhoz hasonlító pudingot a sütink tetejére öntjük. Megvárjuk amíg kihűl és 2-3 órára a hűtőbe tesszük. Utána lehet szeletelni. Kellemes, nem túl édes, gyümölcsös, frissítő nyári sütit kapunk. Jó étvágyat hozzá.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Kekszes-tejfölös sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 5 dkg margarin (kb) 4-5 ek. cukor 4-5 ek. kakaópor kevés tejföl kevés reszelt citromhéj vagy citromlé 16 ek. cukor 2...
  2. Kekszes finomságHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg négyzet alakú keksz kettő és fél doboz nagy (950 g) tejföl 3 csomag vanília cukor 10+5 kanál kristálycukor 2 db...
  3. Epres-kekszesHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz 1 liter tej 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 50 dkg földieper Elkészítés A kekszet...
  4. Réteges kekszesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg túró 1 csomag vaníliás puding 1/2 dl rum 5 dkg margarin 20 dkg darált keksz...
  5. Kekszes tejfölösHozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg háztartási keksz (egészben) 1 nagy pohár tejföl ízlés szerint porcukor vaníliás cukor Elkészítés A tejfölt a porcukorral és...