Kerek kekszes süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 evőkanál keserű kakaópor
    2 evőkanál liszt (rétes)
    15 dkg porcukor
    1 zacskó főzős csokipuding
    250 gr Rama margarin
    2 hosszú csomag kerek keksz
    3 dl tej
    1,5 dl gyenge kávé

Elkészítés

A margarint felolvasztjuk, majd az összes alkotórészt, (margarin, csokipuding, porcukor, liszt, kakaópor, tej, kávé), a felolvasztott margarinnal együtt összekeverjük, hidegen. Ezután felfőzzük sűrűre. A tűzről levéve hideg vízbe állítjuk az edényt, néha megkeverjük. Ha már langyos (sose várjuk meg, hogy hideg legyen), 1 kávéskanál massza kerül két keksz közé. Az elején és a végén is keksz van, majd a masszával kívülről is bekenjük. Kókuszreszelékkel jól megszórjuk, és alufóliába tekerjük. Min. 3 órát pihentetjük.

gyermekkel is készíthető