Hamis marcipángolyók
…darált kekszet és a porcukrot még szárazon összekeverem, ráöntöm az olvasztott vajat, hozzáadom a tejes darát és a mandulaaromát. Jól összegyúrom! (Ha hígnak tűnne, lehet hozzáadni darált diót vagy mandulát)….
darált húsos leveles tészta
Ribizlis álom muffin
Hozzávalók: Hozzávalók 12 darabhoz: 2 tojás 10 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 2 dl tej 20 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor 5 dkg darált dió 10…
Kocsikerék
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió zsiradék és liszt a tepsi kikenéséhez Krémhez: 20 dkg cukor 1 dl víz 5 dkg kakaó 6 tojás sárgája…
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
…40 dkg liszt Töltelékhez 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 4 tojásfehérje 4-6 ek porcukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg darált mák 10 dkg darált dió A…
Mandulás sütemény
…kihűtjük. Ha a tűzről levettük, akkor hozzákeverjük a darált mandulát. Hozzákeverünk még 10 dkg vajat vagy sütőmargarint is. A kihűlt mandula formájú tésztákat megtöltjük, és kettesével összeragasztjuk. Porcukorral megszórjuk. gyermekkel…
Csodatorta
…dkg porcukor Krém 2 e.kanál rum 5 dkg darált dió 2 dkg kakaó 3 tojás 15 dkg porcukor 25 dkg Rama Elkészítés Tészta: a cukrot a tojássárgával jól kikeverjük, majd…
Máglyarakás gazdagon
…mm vékonyságú szeletekre vágva 25-30 dkg cukrozatlan darált dió 20-25 dkg darált mák kevés porcukorral elkeverve 1 citrom reszelt héja őrölt fahéj 1 maréknyi megmosott és beáztatott mazsola sárgabaracklekvár Elkészítés:…
Hófödte palacsintatorta
Hozzávalók: 10 dkg mazsola 15 dkg darált dió 10 dkg narancslekvár 1 teáskanál őrölt fahéj 2 citrom reszelt héja 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 db tojás 15 dkg…
Húsroló
Hozzávalók: 40 dkg darált sertéshús 20 dkg darált marhahús 2 evőkanál mustár fűszerpaprika só bors 2 dl olívaolaj friss oregano 1 gerezd fokhagyma Raguhoz: 1 db padlizsán 4 db paradicsom…
Túróslepény barackkal
…hűtőbe. A tepsibe fektetem a kinyújtott tésztámat, megszurkálom villával, és megszórom darált háztartási keksszel, hogy befedje. A hűtőből kiveszem a tojásfehérjét, és kemény habbá verem, majd óvatosan, egy nagy lapát…