Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1/2 kg leveles tészta
1 kg alma
1 csomag vanÃliás pudingpor
8 dkg cukor
1 csomag vanÃliás cukor
fahéj
ElkészÃtés
Az almát megpucoljuk lereszeljük, és megszórjuk a cukorral, állni hagyjuk. Közben kinyújtjuk a leveles tésztát, 8 részre osztjuk, az egyik felüket néhány helyen bevagdossuk. Az almát kicsavarjuk, és lassan párolni kezdjük. A levét elkeverjük a vanÃliás pudinggal. Amikor az alma megpárolódott megszórjuk kevés Å‘rölt fahéjjal, a vanÃliás cukorral, és ráöntjük az almalével elkevert pudingport. Sűrűre fÅ‘zzük, kicsit kihűtjük, a tésztára kupacokat teszünk, a tészta széleit megkenjük tojással és összehajtjuk. A széleket jól lenyomkodjuk.
KÃvülrÅ‘l is megkenjük tojással, és elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben pirosra sütjük.
