Zserbógombócok leveles tésztában

…hogy teljesen megdermedjen rajta a csokoládé. A tésztát kb. 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk, majd akkora kockákra vágjuk, hogy a gombócokat bele tudjuk csomagolni. Mindegyik tésztakockára ráhelyezünk egy csokoládéval bevont gombócot,…

Márványos gesztenyeszelet

…70 g cukor 2,5 dl tej Tésztához 500 g mélyhűtött leveles tészta Elkészítés A felengedett leveles tésztát három részre osztjuk, lappá nyújtjuk, majd 220 °C-os sütőben 8-10 perc alatt készre…

Almás tekercs málnával

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 db zöldhéjú alma 50 dkg kész leveles rétestészta 10 dkg kristálycukor 30 dkg málna Elkészítés Az almákat…

Pudingos batyu

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag mirelit leveles tészta 4 dl laktózmentes tej 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 4 evőkanál cukor 1 tojás liszt…

Töltött tésztatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg leveles tészta liszt 1 db tojás porcukor Töltelékhez 2 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl víz 15 dkg porcukor…

Márványos gesztenyeszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 500 g mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 2,5 dl tej 70 g cukor 30 g vaníliás pudingpor 3 db tojás 200 g…

Holland torta

leveles tészta 1 ü meggybefőtt (350 g) 1 ek étkezési keményítő 1 csipet őrölt fahéj 1 csipet szegfűszeg 1 ek cseresznyepálinka 8 dkg cukor 7,5 dl tejszín A torta bevonásához…

Diós batyu

Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 1 csomag (500 g) mélyhűtött leveles tészta 3 evőkanál mazsola 10 dkg darált dió 2 evőkanál baracklekvár 1 evőkanál liszt a nyújtáshoz 1 tojás 1 evőkanál…

Almás papucs

tésztadarabra ráhalmozzuk az almás töltelék egynyolcadát, majd a tésztadarabot átlósan félbehajtjuk, és a széleit összenyomkodjuk. Kivajazunk egy sütőlemezt, rátesszük a papucsokat, és a hűtőszekrénybe helyezzük. A tészta és a töltelék…

Túrós párnacsücske

…dkg szeletelt mandula Elkészítés A leveles tésztalapokat egymás mellett letakarva, a csomagoláson megadott előírás szerint felengedjük. A töltelékhez felverjük a tojást, felét összekeverjük a túróval és a cukorral. Minden tésztanégyzet…