…Beleforgatjuk a lisztet, a darabolt sárgabarackot, és a kiválogatott mazsolát, belecsavarjuk a citrom levét. A maradék cukorral a fehérjékből kemény habot verünk, és óvatosan egymáshoz keverjük. Ezután vajazott vagy sütőmargarinozott,…
Hozzávalók: 1 liter tej 3 dl tejszín 1 csomag hidegen elkészíthető vaníliás pudingpor 1 konzerv ananász (darabolt) meggy, eper, málna, szeder (ízlés szerint bármilyen gyümölcs, befőtt) Elkészítés: A tejet kikeverjük…
…citromlével és borssal (ízlés szerint), majd tedd hozzá a sajtot, alaposan keverd össze, és tegyél bele néhány szem apróra darabolt olívabogyót is, illetve az olívaolajat (utóbbiból annyit, hogy könnyen kenhető…
…lapokra vágott mandula, vagy darabolt dió Elkészítés A tészta alapanyagait gyorsan összegyúrjuk, kb. fél órára hidegre tesszük. Egy pitetorta formát jól kikenünk, a tésztával kibéleljük, és az almaszeleteket elrendezzük rajta….
…dl tejszín friss menta balzsamecet Elkészítés A tejszínből habot verünk. Egy edénybe karamellizáljuk a cukrot, rátesszük a darabolt epret, a mentát, majd felöntjük borral és citromhéjjal ízesítve szirupot csinálunk belőle….
Hozzávalók: palacsinta alapmassza, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 25 dkg bármilyen kimagozott és apróra darabolt idénygyümölcs (esetleg lecsöpögtetett befõtt), 3 dl tejföl, 2 egész tojás, 1 zacskó vaníliás cukor és porcukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc A bevonathoz 12 dkg porcukor kevés citromlé 2 evőkanál darabolt pisztácia 1 csapott teáskanál sütőpor 24 dkg liszt 4 tojás…
…habverővel elkezdjük habosra keverni. Vékony sugárban hozzácsurgatjuk az olajt. Az így kapott majonézalapba belekeverjük a tejfölt, a citrom levét és a darabolt zöldségeket. Ízesítjük sóval és őrölt borssal. Önálló ételként…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 40-45 dkg vegyes aszalt gyümölcs (apróra darabolva, amelyik nem darabolt pl.sárgadinnye, mangó, meggy, ananász, papaya, áfonya) 1 doboz natúr joghurt…
…is és a darabolt diót és a lágy, folyós masszát betettem a hűtőbe. A karika alá tettem a sütőpapírt, kiraktam az alját piskótadarabokkal, nagyjából úgy, hogy a szélén legyen hely…