Csirkés saláta III.
Hozzávalók: 1 kicsontozott csirkemell fél fej saláta fél szál uborka 3-4 db paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma kb. 3 dl tejföl só bors szárnyas fűszerkeverék olívaolaj Elkészítés: A húst felkockázzuk, a…
darabolt uborka eltevése
Gombás vegyes saláta
Hozzávalók: 1 kg uborka 1 kg zöldpaprika 30 dkg sampinyongomba 20 dkg apró vöröshagyma (mogyoróhagyma) 1 citrom 5 dkg só 2 dl ecet 5 dkg cukor Elkészítés: A salátának való…
Gombás-uborkás csirkeragu
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 nagyobb csirkemell (50 dkg) 1 tasak Knorr Pirított hagymás csirke Rafinéria 10 dkg gomba 10 dkg csemege uborka 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál olaj 2 dl…
Tavaszi krémálom
Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg krémsajt 1 uborka fűszerek só bors kevés tejföl Elkészítés: Alaposan keverd össze a túrót, a sajtot, a tejfölt és a fűszereket. Hámozd meg az…
Csirkehúsos burgonyasaláta
…majonéz – 2 evõkanál joghurt – 1 evõkanál apróra vágott kapor – mustár – só, – frissen õrölt bors – kovászos uborka – 1 evõkanál apróra vágott kapri bogyó –…
Provance-i pulykamell csőben sült karfiollal egybesütve.
…és kb. 40 percig sütjük, amig a teteje világos barnára nem sül. Köretnek petrezselymes burgonyát adtam és uborka salátával kínáltam. Tanácsok: Jóétvágyat! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: négyLM…
Tojásos Mecsek saláta
…nagy fej vöröshagyma 1 ek borecet 1 cs metélőhagyma Elkészítés: 5 dkg uborkát,5dkg paradicsomot,2db főt tojássárgáját,fokhagymát,vöröshagymát,a fehérborral,az olajjal,mustárral,és tejföllel összeturmixoljuk,átszűrjük.Borecettel,sóval ízesítjük.A salátát megmossuk,tépkedjük,az uborkát,paradicsomot felkarikázzuk,a főt tojás fehérjét kockákra vágjuk.Az…
Pontyragu puliszkagombóccal
…10 dkg piros húsú paprika # 5 dkg gomba # 5 dkg savanyú uborka # 1 teáskanál tárkony # 2 dl tejföl # A puliszkagombóchoz: # 2 dl tej #…
Party-falat
Hozzávalók: francia kenyér (bagett) 1db sajtkrém 30dkg sonka 25dkg TV paprika 1db csemege uborka 3db oliva vagy kapri bogyó 15dkg petrezselyem 1csomag pirosarany, só, bors ízlés szerint Elkészítés: Először is,…
Zöldbableves kovászos uborkával
Hozzávalók: 1 szál lángolt kolbász, 2 pár virsli, 1/2 kiló zöldbab, 2 db kovászos uborka, kapor, 1/2 pohár joghurt, 1/2 pohár tejföl, 1 db paradicsom. Elkészítés: A zöldbabot feldarabolom és…