Sajttekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 25-28 dkg sajt
    1 kis kocka vaj vagy sütőmargarin
    3-4 kocka sajt
    2-3 főtt tojás
    15-20 dkg sonkás szalámi
    olajos paprika, vagy uborka

Elkészítés

A sajtot beletesszük egy zacskóba és főzzük kb. 15-20 percig. Ezután sodródeszkára rakjuk, kinyújtjuk kb 1-1,5 cm vastagra. Összekeverjük a vajat vagy sütőmargarint a sajttal és belekockázzuk a sajtot. Ezt fogjuk rákenni a kinyújtott sajtra. Rárakjuk a sonkás szalámit, erre vékony csíkokba olajos paprikát szeletelünk. Ezt az egész feltekerjük mint egy palacsintát és hűtőbe tesszük. Nagyon jó partikra, mindig nagy sikere van.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sonkás sajttekercsHozzávalók: 40 dkg trappista sajt, 3 dkg vaj, 10 dkg krémsajt, 1 evőkanál mustár, só, őrölt bors, 15 dkg főtt füstölt tarja, fél csokor petrezselyem Elkészítés: A vajat a krémsajttal...
  2. Sonkás sajttekercsHozzávalók: kb. 20 szelethez: 50 dkg trappista sajt 5 dkg vaj 20 dkg krémsajt 2 tojás 1 evőkanál mustár 15 dkg gépsonka 1/2 csokor petrezselyem só őrölt fehérbors Elkészítés: Egy...
  3. Sajttal töltött sajttekercsHozzávalók: 50 dkg trapistasajt 1 doboz medvesajt 1 tea vaj 1 lila hagyma 20 dkg donka só,bors izlés szerint Elkészítés: A trapista sajtót vágjuk kissebb darabokra vagy reszeljük le és...
  4. SajttekercsHozzávalók: 40 dkg trappistasajt 12 szelet gépsonka 1 tömlős fűszeres sajt vagy túró Elkészítés: Felforralok kb. 1 liter vizet. A 40 dkg sajtot megfelezem, beledobom a két darab sajtot a...
  5. Sajttekercs II.Hozzávalók: 20 dkg edámi sajt 3 tojás 2 db campingsajt petrezselyem 20 dkg gépsonka póréhagyma Elkészítés: Az edámi sajtot becsomagoljuk előbb folpackba, majd celofánba. Forró vízbe dobjuk, és 40 percig...