Tejes pite sósan, krumplival
Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 dkg liszt 4 tojás 1 l tej 1 evőkanál só 1 csokor snidling vagy fél fej hagyma 15 dkg szalonna zsír vagy vaj a tepsi…
daralt hus krumplival
Fóliás burgonya
…és a faszén közé tesszük. Legalább 1,5 órát sütjük. A túrót krumplinyomón áttörjük, és összekeverjük a tejföllel. Belenyomjuk a fokhagymát, és belevagdaljuk a snidlinget. Alaposan összekeverjük, és a krumplival fogyasztjuk….
Sajtos csirkecomb cseréptálban
…A hagymákat felkarikázzuk és elterítjük a húsokon, erre ráreszeljük a sajtot, majd közészórjuk a szétpréselt fokhagymát. A tejfölt kikeverjük az 1 ek. olajjal és ráöntjük az egészre. Rá a tetejét…
Hagymás krumplival töltött lepény
Hozzávalók: 45 dkg leveles tészta (1 doboz) 2 felvert tojás 3 db (65-70 dkg) nagy krupli 1 csomag újhagyma 1 piros kaliforniai paprika 2,5-3 dl tejszín só bors oregánó 10-15…
Almaszósz főtt húshoz
…kihűtöm egy kicsit. Megjegyzés: Egy finom húsleves után krumplival és a főtt hússal valami fenséges! Jó étvágyat! A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtmártás húshoz gombamártás sült húshoz…
Cordon Blue
…osszekeverve Elkészítés: Elokeszites: A hust nagyon vekonyra kipotyolom, sozom, borsozom. A gombat egeszen aprora vagom, hozzaadom a fuszereket, bekeverem. Osszerakas: Hus, gepsonka, lapkasajt, a kozepebe 1 kiskanal gombakeverek, feltekerem, a…
Gombás máj sütőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 30 dkg gomba (én csiperkével csinálom) 1 dl húsleves 1 dl száraz fehérbor só bors liszt babérlevél petrezselyem Elkészítés: A csirkemájat megmosom, megtisztítom, sózott, borsozott lisztbe…
Uzikrumpli
…a sajt, már kész is. Megjegyzés: Én egyközepes tepsiben szoktam ezt elkészíteni, annyi krumplival, amennyi belefér + 2 doboz tejföllel és 30 dkg sajttal. :) Variálható baconnel, füstölt sajttal is….
Sült tengeri halfilé tejszínes mártással
…kavargatva összeforralom. Ha túl sűrű lenne, egy kis tejjel hígítom, végül beleszórom a kakukkfüvet vagy a petrezselymet. Rizzsel vagy fokhagymás sült krumplival és salátával tálalom. A receptet beküldte: csorieva Hasonló…
Tök- vagy cukkiniköret
…enyhén sós vízben. A krumplit megmossuk, és szintén héjában megfőzzük. Amikor kész, a krumplit meghámozzuk és felkockázzuk. A tököt héjastól és magostól felkockázzuk, összekeverjük a krumplival. Az olívaolajat összekeverjük az…