MÉZES SÜTI

…rákenjük a krém felét, a második lapra a barackízt, a harmadik lapra a krém másik felét, a negyedik lapra csokimáz kerül. Csokimáz: a hozzávalókat összekeverni, fényesre főzni. gyermekkel is készíthető…

Hamis vadas

…mivel szokott főzni) Elkészítés: A felkockázott nyers húst, az összeaprított hagymát és a felolvasztott (de nem forró!) zsiradékot felöntjük annyi vízzel, amennyi a húst ellepi, beledobáljuk a babérleveleket, megfűszerezzük (só,…

Ibolyafagylalt

Hozzávalók: nagy adag ibolyavirág 2 dl tej vaníliaízű fagylaltpor /olyan, amit nem kell főzni/ Elkészítés: Az ibolyákról leszedegetem az apró szirmokat, majd megmosom ezeket. Ezt követően egy magas falu edénybe…

Túrótorta gyümölcsöntettel

…benne liszt, a pudingpor miatt megszilárdul. A gyümölcsöntethez csak össze kell főzni a gyümölcsöket a cukorral, amíg sűrű öntetet kapunk. Le is lehet pürésíteni, majd szitán áttörni, de én nem…

Káposztaleves vöröshagyma nélkül

Hozzávalók: 2-3 adaghoz, közepes lábasba (annak aki nem szeret sokat főzni) 100 g paradicsom püré fél fej káposzta egy nagy s. répa 1 leveskocka só, fokhagyma granulátum, petrezselyem Elkészítés: a…

Tepsis Raffaello

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag főzni való vaníliás puding 4 dl tej 25 dkg cukor…

Meggyes csokitorta

…evőkanál meggylében csomómentesen elkeverni. Lassan felönteni a maradék, felforralt még forró meggylével, és még 1-2 percig főzni, hogy besűrűsödjön, majd kihűteni és belekeverni a vajat vagy sütőmargarint. 16 szép meggyet…

Tejfölös-citromos salátafőzelék

…olaj Elkészítés: Azzal kezdd, hogy felcsíkozod a saláta leveleket, megsózod és leforrázod annyi forrásban lévő vízzel, hogy ellepje. Nem kell főzni, ennyi pont elég neki, hogy megadja magát neked. Egy…

Szójakockák keleti fűszerezéssel

…kis darabokra vágott bambuszrügyet és az 1-2 káposztalevelet, apróra vágva. Kb. 1-2 órányi ázás után a szójakockát az áztató lével feltesszük főzni, és intenzíven fűszerezzük ázsiai citromfűvel, indiai madras fűszerkeverékkel,…

Magyaros gombaleves

…készítek, ezzel besűrítem a kész levest. Tejföllel tálalva nagyon finom! Jó étvágyat! Megjegyzés: Én a karfiollevest is így szoktam főzni, csak a fehérborsot kihagyom belőle. A receptet Czuczordori küldte. Köszönjük!…