Hozzávalók:
- 400 gr sűrÃtett, cukrozott tej
- 200 gr kókuszreszelék
ElkészÃtés:
A sűrÃtett, cukrozott tejet tefal vagy inox lábosba öntjük, és takarék lángon kevergetve fÅ‘zni kezdjük. Amikor kezd besűrűsödni, hozzáadjuk a kókuszreszelék felét, és addig fÅ‘zzük kevergetve, amÃg el nem válik a lábos aljától. Ezután hideg márványlapra vagy egy nagyobb tálcára tesszük a masszát, szétlapogatjuk egy kanállal. Ha kihűlt, apró kis golyókat formálunk, és meghempergetjük a kókuszreszelék másik felében.
Megjegyzés:
Népszerü brazil édesség, nagyon édesszájúaknak.
A receptet Aliz küldte BrazÃliából! Köszönjük!