Dobos torta (az igazi)
…· 10 dkg reszelt étcsokoládé, · 20 dkg vaj/ margarin, · 2 tasak vaníliás cukor· a mázhoz: · 1 kávéskanál vaj/ margarin, · 15 dkg kristálycukor, · néhány csepp citromlé,…
dió kalács vaj tej kenyérsütőgép
Narancsos gesztenyetekercs
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál rum A narancskrémhez: 2 narancs 2 evőkanál liszt 1 dl tej 3-4 evőkanál narancsszörp 5 dkg cukor 10…
Csokicsont
Hozzávalók: tészta:35dkg finomliszt 15dkg porcukor 18dkg vaj 7dkg darált dio(nem muszáj) 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 evökanál kakao Töltelék: Sima csokikrém:kakaó vaj cukor vajas-mogyorós krém:20dkg vaj 20dkg porcukor 14dkg…
Dobos torta IV.
…2 csomag vaníliás cukor A mázhoz: 1 kávéskanál vaj 15 dkg kristálycukor néhány csepp citromlé vaj a kés kenéséhez Elkészítés: 1. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a vajat felolvasztjuk, hagyjuk…
Mákos-csokis szelet
…25 dkg mák 10 dkg kristálycukor 5 dkg marcipánmassza 1 kis pohár tejföl fele 3 tojás 1 kk. reszelt citromhéj A bevonathoz 15 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Gyerek szelet
…cukor 3 cs tejszínes puding 1 kanál liszt 7 dl tej 20 dkg cukor 2 ek tejföl 1 ek szódabikarbóna 40 dkg liszt 2 egész tojás 2 ek méz 5…
Kakaós csiga-biga
…szerint tej A töltelékhez 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg margarin 3 evőkanál kakaópor 3-4 evőkanál porcukor A sütéshez vaj vagy sütőmargarin 2 dl vaníliás cukorral édesített tej Elkészítés…
Marlenka (fehér csokoládés)
…fehér csokoládét a még szinte forró sűrített tejhez keverjük, hogy az el tudjon olvadni. A habosra kevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz azonban már hidegen adjuk a csokoládés sűrített tejet, egyébként a…
Sajtos, piskótaszendvics
…bors Töltelék. 5 dkg vaj 10-15 dkg reszelt sajt 1 EK sűrű tejföl 1 tk reszelt hagyma 1 mk só Tojás sárgáját a sóval habosra keverjük. Liszt, sütőpor, tej, fehérbors…
Fekete rózsa
…1,5 dl tejföl 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 25 dkg porcukor tej annyi, hogy nyújtható legyen Töltelékhez 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10…