Meggyes macaron

diót és a kristálycukrot egy konyhai aprítóba tesszük, majd addig daráljuk, míg darált dió finomságúvá válik. A cukros dióhoz öntjük a tojásfehérjét, és fakanállal egyenletesen elkeverjük a masszát. Egy tepsibe…

Diós grízes szelet

…krémhez 5 dl tej 5 púpozott evőkanál gríz 20 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg dió A tetejére csokimáz Elkészítés A tésztához a cukrot a tojássárgákkal habosra…

Diótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1 evőkanál liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg dió 1 dl tej 20 dkg cukor 1…

Kevert tészta

tej 2 marék darált dió Elkészítés A cukrot, a tojást, a sütőport, a zsírt vagy sütőmargarint habosra kikeverjük, és hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a diót. Jól összekeverjük és lassú…

Joghurtos őszibaracktorta

…2 dl tejföl 10 evőkanál porcukor 1 citrom reszelt héja A tetejére őszibarack Elkészítés: A tésztához felolvasztjuk a vajat, majd apránként hozzáadjuk a darált keksz – darált dió – zsemlemorzsa…

Diós habcsók

…hideg vízfürdőbe állítjuk, és időnkénti keverés mellett kihűtjük. Dresszír zsákba töltjük, bezsírozott vagy besütőmargarinozott tepsibe diónyi kupacokat nyomunk, és a felére fél diókat teszünk. Egy éjszakán át pihentetjük. Másnap előmelegített…

Medvetalp

…vagy ribizlilekvár 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 6 dkg darált dió 30 dkg cukor 20 dkg liszt 6 tojásfehérje 20 dkg durvára vagdalt dió 5 dkg reszelt csokoládé…

Grillázstorta

…cs vaníliacukor 10 dkg darált dió A grillázshoz, díszítéshez olaj 15 dkg darált dió 20 dkg cukor Elkészítés A krémhez a pudingport az előírás szerint megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Közben…

Diótorta

…rum 0,5 cs. sütőpor Krém 4.5 dl tej 9 dkg liszt 23 dkg porcukor 30 dkg darált dió (pörkölt) 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 cs. vaníliás cukor 3/4 dl…

Kakaós keksz

Hozzávalók: 2 dl tej 2 EK liszt 40 dkg cukor 3 dkg kakaó 25 dkg Rama margarin kevés rum 50 dkg apróra tört keksz 20 dkg őrölt dió Elkészítés: A…