Diótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:1 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva
  • Tészta

    17 dkg liszt
    6 dkg darált dió, (darálás előtt megpirítani)
    18 dkg cukor
    9 db egész tojás
    3/4 dl rum
    0,5 cs. sütőpor

  • Krém

    4.5 dl tej
    9 dkg liszt
    23 dkg porcukor
    30 dkg darált dió (pörkölt)
    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 cs. vaníliás cukor
    3/4 dl rum

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból piskótaszerű tésztát készítek. A formában hagyjuk kihűlni, majd 3 lapba vágjuk és megtöltjük a következő krémmel. A tejet a liszthez adjuk, csomómentesre kikeverjük, gőz fölött sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Közben a cukrot kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a diót, rumot, vaníliás cukrot és a főzött krémmel jól kikeverjük. Jöhet a torta megtöltése, az oldalát darált dióval vonom be. A tetejét tetszés szerint lehet díszíteni.

Hasonló receptek:

  1. DiótortaHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15 perc Krém 15 dkg. dió 10 dkg. cukor 5 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor 1 cs. mazsola 20 dkg....
  2. DiótortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Díszítéshez 5 dkg durvára vagdalt dió dió Diókrém 1-2 kanál rum 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin vanília vagy citromhéj 1...
  3. Mágnás diótortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20-22 perc 20 dkg cukor 6 tojás 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg darált dió 1 cs. sütÅ‘por 4 ek. liszt fél dl...
  4. DiótortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tésztához 8 tojás 3 púpozott evÅ‘kanál liszt 8 púpozott evÅ‘kanál dió 8 púpozott evÅ‘kanál kristálycukor fél csomag sütÅ‘por A...
  5. Fatörzs diótortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadvan A krémhez 20 dkg dió 20 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 0,5 dl rum 1/4 liter tej kevés...