Diótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:15 perc
  • Krém

    15 dkg. dió
    10 dkg. cukor
    5 dl tej
    1 cs. vaníliás pudingpor
    1 cs. mazsola
    20 dkg. margarin

  • Tészta

    8 tojás
    8 ek. cukor
    1 cs. sütőpor
    1 cs. vaníliás cukor
    1 csipet só
    8 ek. tej
    16 ek. liszt

Elkészítés

A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájába tesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és kikeverjük. A fehérjét habbá verjük pici sóval, majd a sárgába tesszük. A tejet, a lisztet és kevés fehérjét kikeverünk és a végén a többi habot is belekeverjük óvatosan. Tepsibe öntjük, majd tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk a piskótát és betöltjük a következő krémmel. A krém hozzávalóit felfőzzük, hagyjuk besűrűsödni, majd hűlni hagyjuk, a végén a margarinnal kikeverjük. Két órára hűtőbe rakjuk és szeletelhetjük.

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes-tojáslikőrös diótortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 5 tojás 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 e.k. rum 20 dkg darált dió fél csomag sütőpor 10...
  2. Diótorta II.Hozzávalók: 3 tojás, 40 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 7 evőkanál víz, reszelt citromhéj, 1 csomag sütőpor, 1 dl tej, 10 dkg darált dió, 15 dkg vaj, 1 evőkanál...
  3. Puncsos szeletHozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 8 tojás 8 ek. cukor 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 8 ek. tej...
  4. Mágnás diótortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-22 perc 20 dkg cukor 6 tojás 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 4 ek. liszt fél dl...
  5. DiótortaHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:40-55 perc 12,5 dkg búzaliszt 8 dkg cukor 1 tojássárgája 1 csipet só 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás...