Köményes, szezámmagos és sós rudacskák
…maradék köménymaggal, és derelyevágóval kb. 1 cm széles, 5 cm hosszú csíkokat vágunk belőle. Szezámmagos: A lisztet, a margarint, 1 db tojássárgáját és egy egész tojást, a tejfölben elkevert élesztőt…
egész csirke pácolása
Német szilvás pite
…a tetejére morzsoljuk. Nem baj ha nem fedi be az egész tepsit, ide-oda jut az úgy jó. Majd az egészet visszatesszük a sütőbe és 150 fokon tovább sütjük kb. 45-50…
Túros habos krémes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 17,5 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1 db egész tojás 1 db tojássárgája 7,5 dkg vaj 7,5…
Vaníliás szelet
…dl tej Krémhez 2 csomag vanília ízű puding 1/2 l tej 18 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 egész tojás Elkészítés A tésztához a lisztet a margarinnal az 1 egész…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A sima piskótához 3 egész tojás 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál rétesliszt A kakaós piskótához 3 egész tojás 3 evőkanál…
Házi sajt 2.
…túrót összekeverjük,6dkgmargarinnal,1db egész tojással,1 teáskanál sóval,1 teáskanál szódabikarbónával,és az egészet lábasba tesszük,majd takarékon,addig sütjük,és keverjük,mig az egész összenem áll.Én nem szoktam nagyon keményre.Utánna vizzel kiöblített formába tesszük,én még szoktam alá…
Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal
…babérlevél, # egész bors, # őrölt fehérbors, # kapor, # só Elkészítés: A halat megtisztítjuk és lefilézzük, csontjából szeletekre vágott vöröshagymával, tartalmas alaplevet főzünk, melyet babérlevéllel, egész borssal, citromlével, fűszerezünk,…
Citromos torta III.
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg kristály cukor 1 db tojás A citromtöltelékhez: 4 egész tojás 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 db…
Ünnepi rumos-diós kocka
Hozzávalók: 8 egész tojás, 14 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 2 evőkanál zsemlemorzsa, fél zacsi sütőpor, 10 dkg (előzőleg rumba áztatott) mazsola, külön egy jó fél deci rum, amivel…
Gyümölcsbomba
Hozzávalók: A piskótához: 8 egész tojás 8 evőkanál víz 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 30 dkg lekvár 1 csomag zselatin 15 dkg porcukor 40-50…