Hozzávalók:
1 nagyobb csirke
margarin
20 dkg lángolt kolbász
só
bors
vegeta
majoranna
szerecsendió
1/2 kg zöldborsó
1 kg.burgonya
1 dl tejszín
1 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt
1 nagy alma
Elkészítés:
Egy tűzálló edényt jól kikenni margarinnal,és belerakni a feldarabolt csirkét.
Rákarikázni a kolbászt,sóval, őrölt borssal,majorannával és reszelt szerencsendióval fűszerezni.
Rászórni a zöldborsót, néhány darabka vajat dobni rá. Beteríteni karikára vágott burgonyával,megsózni.
A tejszínt,tejfölt,reszelt sajtot összekeverni a reszelt almával, sóval, vegetával ízesíteni,és a krumpli tetejére önteni.
Vajdarabkákat rakni rá,lefedni az edényt,és egy-másfél óra alatt készre sütni.
A receptet beküldte: Ritus40