Almakompótos piskóta

…és a sütÅ‘port. 2.) A tojások fehérjét egy külön tálban egy csipet sóval keményre verjük. A habot egy nagyobb fakanállal óvatosan a tésztához adjuk. (HabverÅ‘vel finoman homogén krémmé lehet keverni…

Somlói galuska egyszerűen

…sütök egy piskótát: a tojásokat kettéválasztom, a tojássárgáját a 6 kanál kristálycukorral jó habosra kikavarom, közben a 6 evÅ‘kanál lisztet öszekeverem egy kissebb tálban a sütÅ‘porral. Ezután felverem a tojásfehérjét,…

Gyors kakaós süti

…liszt 1 kávéskanál só tört csokoládé (jó a télapó és a húsvéti maradék is) Elkészítés Az összes hozzávalót egy tálban gépi habverÅ‘vel összedolgozni, majd beletenni tetszÅ‘leges mennyiségű tört csokoládét. Kivajazott…

Rafaello nyami nyami

…„panírozáshoz”: kókuszreszelék Elkészítés: A vizet és a cukrot feltesszük fÅ‘ni. Közben egy tálban összekeverjük a tejport a kókuszreszelékkel. Mikor forr a víz, levesszük a tűzhelyrÅ‘l, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk…

Legegyszerűbb bögrés

Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 ” cukor 2 ” mák 2tasak sütÅ‘po 2 ” tej 2db tojás Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban jól elkerjük, vajazott zsemlemorzsás tepsibe (28X40)öntjük és kb…

Céklás heringsaláta

…következik, amit vékony hosszanti csíkokra szelek. A halat, a céklát, az uborkát és az almát óvatosan összekeverem egy nagyobb tálban (amiben kényelmesen össze tudom keverni a hozzávalókat), meglocsolom az olívaolajjal,…

Töltött csillagtök sajtszósszal

…félbevágtam a csillagtököket. (a belsejüket kicsit kikapartam). Elkészítettem a tölteléket: 3 db zsemlét kockákra vágtam, vízbe áztattam, kinyomkodtam, majd egy mély tálban összegyúrtam egy tojással (plusz a galuskából megmaradt tojásfehérjével),…

Sárga spagetti

…muszáj. Mikor majdnem kész hozzáadom a felszeletelt gombát, kukoricát. Ha megfÅ‘tt a hús, beleöntöm a fÅ‘zÅ‘tejszínt, és hozzáadom a kurkumát. Addig kavargatom (3-4 perc), míg besűrűsödik. Ezután egy nagyobb tálban

Jeghideg dinnyetorta

…és a cukorból. A dinnye húsát püresitjuk, a cukorszirupot es a Camparit hozzádjuk, és 5 órán át fagyasztjuk a mélyhűtÅ‘ben, közben néha megkeverjük. Egy félgömb alakú tálban készítendÅ‘, így bomba…

Hal sajtmártásban

…keverjük össze egy tálban és fedÅ‘ nélkül süssük 4 percig erÅ‘s fokozaton. Öntsük hozzá a tejet, sajtot, borsot és sót, keverjük össze és süssük további 4 percig. Szépen fektessük le…