Kasmíri Aloo

…és felhígítjuk egy csésze vízzel. A burgonyát egészben, vagy félbevágva beletesszük, és addig főzzük, amíg átveszi a szósz ízét. Kenyérfélével vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Indiai étel. A receptet Andy küldte….

Könnyü, gyors epres torta

…a babapiskótát félbetörjük. Az epret megtisztítjuk és 3 felé vágjuk, a málnát egészben hagyjuk. A hideg pudingport felverjük a tejszínnel. 2 dcl cukorszirupot megmelegítünk, és hozzáadjuk az epret. Addig hagyjuk,…

Csongrádi töltött csirke rizibizivel

…vízzel felöntjük, mint amennyi a rizs mennyisége volt, megsózzuk, és gyors tűzön, de nem nyílt lángon felforraljuk. Beletesszük a megtisztított, egészben hagyott hagymát, és fedővel letakarva körülbelül húsz percig pároljuk….

Zöldségkocsonya vegetáriánusoknak

…a répát felkarikázzuk, a babot leszálkázzuk, de egészben hagyjuk. Ezután külön-külön lobogó sós vízben 3 percig előfőzzük. A cukkínit héjastól hosszú csíkokra vágjuk, a paprikát kimagozzuk, és körömnyi darabokra metéljük….

Rizsfánk

…az egészben maradt szegfűszeg és a narancsdzsem kivételével keverjük jól össze a hozzávalókat, majd öntsük vászon nyomózacskóba. Dobjunk a forró olajba az 5-6 szem szegfűszeget és nyomjuk ki a zacskóból…

Túrókrémes sakktáblatorta

egészben maradt tortalapra helyezzük az egyik felszabott lap első, a harmadik, és az ötödik gyűrűjét, s a gyűrűk közötti üres hézagba töltjük a krémet. Ezután a következő sorba a második,…

Diétás almaleves (gyümölcsnapra)

Hozzávalók: 3 alma csipet só édesítőszer fahéj szegfűszeg citromleve (+héja egészben) 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A fűszereket kb. 1 liter vízben felteszem főni. Az almákat meghámozom, kockákra vágom. Az…

Rizsfelfújt eperrel

…majd főzzük a tejben alacsony lángon kb. 30 percig. Néha keverjük meg. Mossuk és tisztítsuk meg az epret, és nagyságától függően hagyjuk egészben, vagy vágjuk félbe. Olvasszuk meg a vajat…

Francia mákos

…porcukor Piskóta 1 sütőpor 25 dkg mák egészben 25 dkg liszt 6 evőkanál víz 6 tojás 35 dkg cukor Elkészítés Lap- krém- piskóta- krém- lap, így rakjuk össze. A krémből…

Csirkemell pörkölt

…a paradicsomot is (egészben, és amikor megfőtt kivesszük). Kis lángon főzzük. Tanácsok: Tálaláskor tejfölt is tehetünk rá. Galuskával és fokhagymás uborkasalátával kínáljuk. A receptet beküldte: Tikky Hasonló kategóriák csirkemell pörkölt…