Tiramisu *antiszalmonella*

Hozzávalók: 6 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 25 dkg mascarpone 5 evőkanál kristálycukor 2 csomag babapiskóta rum vagy rumaroma ízlés

Eredeti tiramisu

…7-8 evőkanál kristálycukor,egy kupica konyak. a tetejére:2-3 ek.cukrozatlan kakaópor. Elkészítés: A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk.Akkor jó,ha a cukor elolvadt,a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű.A jól lehűtött krémsajtot…

Tiramisu banánnal és brownies-zal

…porcukor Valamint: 2 dl kávé 2 banán kakaópor a szóráshoz Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 160-170 fokra. A brownies-hoz a csokit és a vajat víz fölött olvaszd fel. Az egész…

Tiramisu fagylalt

…a tetejét, és úgy szolgálom fel. Van, amikor kiborítom a dobozból, és fagylalttortát csinálok belőle. Megjegyzés: Nagyon finom. Az íze nagyon hasonlít az igazi tiramisuhoz. A receptet Wagnes küldte. Köszönjük!…

Tiramisu feledékenyeknek

…kávés lé, fel lehet önteni egy kicsit tejjel. Megismétlem ugyanezt (piskóta – mascarpone – kakaó), és legalább fél napra beteszem a hűtőbe. Jó étvágyat! Megjegyzés: A recept Milánóból érkezett, és

Almás tiramisu

…35 db babapiskóta 1,2 dl tej fahéj Elkészítés Keverjük simára a mascarponét, adjuk hozzá az almaszószt, a cukrot, a citromlevet és a fahéjat. Óvatosan forgassuk bele a felvert tejszínt. Keverjük…

Tiramisu főzött krémmel

…csomag babapiskóta kávé rum tej Elkészítés: A tojások sárgáját, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük egy főzőedényben. Beleteszünk 1 nem púpozott evőkanál lisztet, és a tejjel felöntjük. Lassú…

Tiramisu – főzött tojásos krémmel

…tojássárgákat összekeverem a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszttel, majd felöntöm a tejjel. Lassú tűzön főzöm, míg besűrűsödik, mint egy puding. Kihűtöm, és összekeverem a mascarpone sajtkrémmel, majd a…

Tiramisu golyó

…gombócokat formálunk, melyek közepébe egy-egy szem magozott meggybefőttet teszünk. Kakaóporba forgatjuk, pár órát hűtőbe tesszük, és máris fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Lapis Bea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tiramisu recept vajkrémmel…

Cseresznye Tiramisu

…piskótát, majd megint túrót, piskótát és cseresznyét. A tetejére kevés túró kerüljön. 2-3 órára állítsuk hûtõbe. Díszítésként tetejét szórjuk meg reszelt csokoládéval, és rakjunk rá 1-2 mentalevelet. A receptet beküldte:…