Vajas-tejfölös pogácsa
…Rama margarin 80 dkg liszt Elkészítés A fél deci tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt, és az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk addig, amíg a tészta össze nem áll. Körülbelül…
…Rama margarin 80 dkg liszt Elkészítés A fél deci tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt, és az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk addig, amíg a tészta össze nem áll. Körülbelül…
…(zsemlemorzsát is használhatunk). Az áztatott zsömlét kicsavarom, a többi hozzávalóval összekeverem, végül 1 tojást és a morzsát is hozzáadom. Egy jénait jól kivajazok, nagy gombócokat készítek a masszából, amit leöntök…
…hozzávalóval együtt sima tésztává gyúrjuk. Cipóvá formázzuk, majd fóliába csomagolva kb 30 percig pihentetjük. A kinyújtott tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, a széléből kis peremet nyomkodunk a tepsi oldalára. A…
…dl tej 12 dkg cukor Elkészítés A lisztet elkeverem az olvasztott margarinnal, a tojások sárgájával, és a többi hozzávalóval, majd hozzáadom a tojásfehérjék felvert habját. Gofrisütőben megsütöm. Pudinggal, lekvárral, tejszínhabbal…
…dkg margarin 2 ek. cukor reszelt citromhéj Elkészítés A langyos tejbe beleszórjuk a vaníliás cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval és meleg helyen 1 órán át…
…az egyikbe 2-3 evőkanál kakaóport teszünk. Margarinozott, lisztezett őzgerincformában kisütjük mind a kettőt. A krémhez a pudingot a tejjel elkészítjük, kihűtjük, majd a többi hozzávalóval elkeverjük. A tésztákat felszeleteljük, majd…
…tojást habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a többi hozzávalóval. A tészta 2/3 részét beleöntjük a kizsírozott tepsibe, a maradék tésztát kakaóporral keverjük el, és úgy öntjük…
…lévő sort. Vigyázat, a tejföllel ne spóroljunk, és a sajttal sem. Szoktam a kupacok közé héjas fél krumplikat rejteni. Jól összesül a többi hozzávalóval, és a szaftot is magissza. Alufólia…
…1 pohár tejszín Elkészítés A tojásokat a meleg vízzel habosra keverjük, a többi hozzávalóval jól elkeverjük, és 170 fokon 25-30 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük. Kb egy 7 cm átmérőjű…
…Elkészítés A lisztben megkelesztjük az élesztőt, majd az összes hozzávalóval jól begyúrjuk, és 1,2 óráig kelesztjük, meleg helyen. Elnyújtjuk, kifliket formálunk belőle, és 200 fokon megsütjük. Sütés előtt a kifliket…