Háromszínű tészta
…teszünk elöre ossze vegyitett cukros mákot jo gazdagon..rá jon a sárga lap megint ,megkenjük lekvárral s meg szorjuk jo böven cukrosdioval amire rá tagyük a második kakaos lapot,,,miután megsütjük a…
egyszerű második fogások
Trifle
…befőttlét alkalmazzunk! Egyszerű piskótát félbe is vághatunk és lekváros „szendvicsként” helyezhetjük a tál aljába. A második réteg mindig a gyümölcs. Modern változat a gyümölcs zselé alkalmazása. A harmadik réteg a…
Szórt rétes
…a felét a tepsibe szórni, majd az elkészített töltelék következik, majd ismét a lisztes, sütőporos, cukros adag második fele. A tetejére öntjük a 4 dl tejben elkevert 4 egész tojásos…
Csokoládés kalácsfelfújt
…vaj a sütőtál kikenéséhez Elkészítés: A szikkadt kalácsot felszeletelem, és minden második szeletet vastagon megkenek mogyorókrémmel. Az üresen maradt szeleteket ráillesztem a megkentekre, és az így kapott szendvicseket 2 centis…
Rizibizi és egyéb rizsköret
…konyharuha alatt hagyjuk! Közben a vajon megpároljuk a borsót vagy gombát vagy sonkát (vagy mindegyiket)ha letelt a második 20 perc is levesszük a fedőt és HÚSVILLÁVAL alulról felfelé fellazítjuk a…
Diós rétes
…összeforgatjuk. A réteslapok következnek. Nyirkos konyharuhára fektetjük az első réteslapot. Megfestegetjük olajba mártott kenőecsettel, majd leborítjuk a második lappal. Erre is kerül gondolatnyi olaj, jöhet rá a harmadik réteslap. Ezt…
Sárika-szelet
…a tepsiben sütjük meg. Az első tészta anyagait összegyúrjuk, és a tepsi hátán két egyforma lapot sütünk belőle. A második tulajdonképpen piskótatészta. A cukorral habosra kevert tojássárgájához hozzávegyítjük a lisztet…
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…elősször megütögetett, 1cm vastagságúra kinyújtott tésztát meghajtuk szimplán, majd újranyújtás után duplán. SZIMPLA HAJTOGATÁS: Három eggyenlő részre bejelöljük a tésztát, majd az eggyik oldalt behajtjuk a második jelölésig,és erre ráboritjuk…
Túrókrémes rakott piskóta
…a cukor harmadával és a vaníliás cukorral, majd összedolgozzuk az áttört túróval. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből 1 dl barackbefőttlével, a maradék cukorral…
Kávétorta
…a lisztet, és gőz fölött kemény krémmé főzzük. Az első lapra rákenjük a krém harmadát, erre a tejszínhab harmadát, ugyanígy járunk el a második lappal és a tetejével is. A…