Pincepörkölt
…az ételtől, tehát megeshet, hogy sóból még adni kell hozzá. A pohár emelgetése közben ekkor a fakanállal is több dolgunk akad, mert a fedő nélküli pörkölt könnyebben odakap, ahogy sűrűsödik….
egyszerű sütemények tej nélkül
Rakott padlizsán II.
Hozzávalók: 3 db közepes nagyságú padlizsán 25-30 dkg rövid csövű makaróni 1 db 450 grammos tejföl 15 dkg reszelt sajt 2 db közepes fej hagyma 2 db zöldpaprika 2 db…
Puha mézeskalács III.
…fél cm vastagságúra nyújtjuk. Szaggatjuk, kivajazott, lisztezett tepsiben kb. 175 fokon sütjük. Tetszés szerint díszíthető felvert tojással, tojásfehérjével, dióval, mazsolával… Megjegyzés: Egyszerű, hamar sül, nagyon finom, sokáig eláll, ha meg…
Egyszerű vajas-mazsolás muffin
Hozzávalók: 3 tojás, 3/4 bögre cukor, 1 bögre finomliszt, vaníliás cukor, fél zacskó sütőpor, 10 dkg vaj, két marék mazsola. Elkészítés: A vajat keverd ki a cukorral. Ha túl kemény,…
Egyszerű somlói
…cukor 3 evőkanál kakaó ízlés szerint rum, vagy aroma 4 evőkanál liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin darált dió tejszínhab Elkészítés Krém: a tejet a mazsolával felforralom. A tojást a…
Meggyes-kefires sütemény
…lesz. Mielőtt kivesszük, szúrópróbát végzünk rajta (én fogpiszkálóval szoktam, ha nem ragad rá a tészta, akkor megsült belül is). Ha kihűlt, felkockázzuk, és porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű sütemény,…
Egyszerű túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük 25 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 50 dkg túró 2 vaníliás cukor 4 dl tej 10 dkg margarin…
Egyszerű almatorta
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, 35 dkg jonatán alma, fél zacskó sütőpor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, a forma kikenéséhez sütőmargarin, a szóráshoz zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát…
13-as
…puha margarint,alaposan kikeverjük.A lisztet elkeverjük a sütőporral,sóval.Ezt a keveréket a tejjel felváltva(kicsi liszt,kicsi tej és igy tovább)elkeverjük.Kikent lisztezett tepsiben,180-200 fokon tű próbáig sütjük. Tanácsok: Keverhetünk bele:darált diót,mákot,kakaóport,…. Nagyon egyszerü és…
Egyszerű, gyors zöldsékrém-leves!
Hozzávalók: 2-2 szál sárgarépa,petrezselyem 1 kicsi karalábé aki szereti 1 kicsi zeller 1-2 rózsa brokkoli 1 kis fej vöröshagyma ételízesítő,só,bors,lestyán(szárított 2kanál liszt 2dl tejszín vagy 1db kis dobozos tejföl Elkészítés:…