Hozzávalók: Piskótát sütünk (vagy veszünk),amit kis kerek formákra kiszaggatunk,majd kettévágunk. krém:1/2 l.tej,3 k.liszt,20 dkg vaj,25 dkg p.cukor, pici rum (vagy rumesenc),kókuszreszelék. csokimáz:10 dkg porcukor,1 k.liszt,1 k.kakaó,6 dkg vaj,1 k.tej amit…
…6 evőkanál kristálycukor 8 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés A pudingokat 4-4 dl tejben, 3-3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd…
…kell cukorral ízesítjük, mert a savanyú íztől a tej összetúrósodik). A tűzről levéve botmixerrel vagy robotgéppel péppé törjük, majd visszatesszük a tűzre. A tejbe vagy tejszínbe csomómentesre keverjük a lisztet,…
…ek liszt fél liter tej szerecsendió só A tésztához: 2 tojás fél liter tej liszt 2 ek mirelti spenót (ízesítés nélkül) só És: sajt-sajt-sajt Elkészítés: Először a ragut érdemes elkészíteni:…
…vaj 10 dkg mogyoró 2 tábla tej tortabevonó csokoládé Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és elkeverjük. Hozzáadunk 4 evőkanál lisztet és egy csipet cukrot. Lefedjük, és meleg helyen…
…kristálycukor Elkészítés Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…
…a csokimázzal bevonjuk. Tanácsok: Elkészíthető úgy is ha két mézes lapot sütünk meg egy piskótát. A sütiknek kb. egyforma nagynak kell lenni. Alulra kerül a mézeslap, rá a krém, arra…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Gyúrt tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin 2 kanál cukor fél csomag sütőpor 2 tojás tej Kevert tésztához 6 tojás…
…belőlük. A töltelékhez a cukrot majdnem sötétbarnára pirítjuk. Cseppenként hozzáadjuk a 1 1/2 dl víz, és a 2 dl tej keverékét. A lisztet összekeverjük a többi tejjel, és folytonos keverés…
…formálunk belőle, és a tepsi hátán, sütőpapíron megsütjük. A krémhez a tej felét felforraljuk, a másik felét elkeverjük a liszttel. Beleöntjük a tejbe, sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A vajat vagy…