Mandulás

…szem mandulát nyomunk bele. Előmelegített sütőben (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 20-22 percig sütjük. Ha kihűlt, jól záródó fémdobozban, sütőpapírral rétegezve, száraz helyen 3-4 hétig eltartható. gyermekkel is készíthető…

Olcsó, gyors krémes

…sütőbe kell sütni. Tippek Én tejjel szoktam készíteni, mert finomabb, a tetejére pedig tejszínhabot kenek, ha kihűlt. Így két adagot is tudok készíteni. A lap sütve eltartható, később is felhasználható….

Diós tallér

…vagy diólikőrt, a krémet arányosan a mártatlan korongok közepére halmozzuk, és gyengén a tetejükre nyomjuk a mázas-diós párjukat. 2-3 nap múlva az igazi! Jól záródó dobozban 2-3 hétig is eltartható….

Ökörszem III.

…kristálycukorra borítjuk, és megforgatjuk benne. Ha már teljesen kihűlt, a felforrósított lekvárból a lyukakba csepegtetünk. Megjegyzés: Finom és mutatós aprósütemény, amely dobozban hosszabb ideig eltartható. A receptet Dorati küldte. Köszönjük!…

Hideg banánkrémleves

…banán miatt), de a hozzáadott citromlé megakadályozza, hogy teljesen bebarnuljon). Próbáltam már házitejjel is készíteni, de azzal kevésbé volt eltartható, mint a bolti *kizsákmányolt* tejjel. A receptet Gabi küldte. Köszönjük!…

Pácolt sajt

…legjobb a csavaros tetejű üveg), és a hűtőszekrényben 7-10 napig érlelem. Leszűrve, bármilyen, ízlés szerinti nyers vagy párolt zöldséggel keverve, sokáig eltartható, pikáns saláta vagy vendégváró étel. Hasonló kategóriák cseresznyepaprik…

Kókuszos süti

…tetejét megkenjük a megmaradt tojásfehérjével, és 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Finom, omlós keksz lesz belőle, ami dobozban sokáig eltartható. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető…

Húsvéti sonkapástétom Misi módra

…majd ízlés szerint rákenjük a sonkapástétomot, amit indiai teával fogyaszthatunk reggel, vagy délután. Megjegyzés: Mivel így ünnepek után sokunknál megmarad főtt sonka, ami rostos és száraz, mindannyiunk örömére eltartható sonkapástétommal…

Ropogós csiga

…feltekerjük, és fóliába csavarva néhány órára fagyasztóba tesszük. Felhasználáskor kibontjuk, és kb. 0,5 cm széles csigákra vágjuk. Forró sütőben világosra sütjük. Hűtőben sokáig eltartható, így vendég érkezésekor pár perc alatt…

Húsvéti szójasonka

…A tûzrõl levéve beleteszem a keményítõt. (Ha nincs, enélkül is összefogja a sajt.) Fóliába, folpackba göngyölöm és formálom. Kihûlés után a hûtõszekrényben jól eltartható. Vékony szeletekben igen gusztusos. Megjegyzés: Nem…