Biscotti
…akkor jó, ha a szeletek mindkét oldala világos aranybarna színt kapott, és ropogós lett. Légmentesen zárt fémdobozban sokáig eltartható. Megjegyzés: Mandula helyett készülhet pirított fenyőmaggal vagy török mogyoróval. Ha mogyorót…
eltartható sütemények
Gombás-almás kacsaleves
…pirítom, majd az aprólékot a hús fehéredéséig pirítom. (A megmaradt kacsazsír hűtőszekrényben sokáig eltartható.) Ezután hozzáadom a zöldséget, a gombát és a zúzott fokhagymát. Rászórom a fűszereket, és l liter…
Diós szeletek
…keményre felvert tojáshabot. Kb. 1 órát sütjük, míg az oldalai a tepsitől elválnak. Miután kihűlt, szeleteljük, porcukorral meghintjük a tetejét. Megjegyzés: Nagyon sokáig eltartható sütemény. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Birsalmasajtos gyümölcskenyér
…száraz marad, a gyümölcskenyér elkészült. Felületét meghintjük kristálycukorral, és rácsra borítva hűtjük. A formából kivéve bevonjuk olvasztott csokoládéval, és szeleteljük. A birsalmasajtos gyümölcskenyér kitűnő ízű, sokáig eltartható sütemény. Jó étvágyat!…
Levesgyöngy (sült borsó)
…nagyon forró zsiradékba csorgatjuk, és rózsaszínűre sütjük. Jól lecsorgatjuk, szívópapírra terítjük. Tanácsok: Az éppen nem szükséges mennyiséget kihűlve jól zárható üvegbe tesszük, szobahőmérsékleten is sokáig eltartható. A receptet beküldte: dorado…
Teához kávéhoz sütemény
…megkenjük 20 dkg cukorból és 12 dkg mandulából főzött sziruppal. Minden sütemény közepébe egy szem mazsolát is tehetünk. Tanácsok: Közepes lángon megsütjük és ha kihűlt porcukorral megszórva tálaljuk. Sokáig eltartható…
Moszkauer
…villával becsíkozzuk. Fejjel lefelé egy tálcán hagyjuk a csokoládét megkötni. A kész moszkauer hűtőben egy hétig is eláll. Tippek A lefőzött alap hűtőben akár hetekig is eltartható, és bármikor felhasználható….
Sertéspástétom
…Salátákat adhatunk mellé. Ha nem fogy el mind egyszerre, akkor napokig is eltartható hűtőben, ha alaposan befedjük olvasztott zsírral. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 6 óra múlva 1 adag:…
Zebrakeksz
…tepsire rakjuk. Közepesen forróra előmelegített sütőben (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) 13-15 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, jól záródó fémdobozban sokáig eltartható ez a finom ropogtatnivaló. gyermekkel is készíthető…
Házi tehéntúró
…akkor szorosan beletömöm egy mûanyag edénybe és letakarva a hûtõszekrényben tárolom felhasználásig. Egy hétig biztonságosan eltartható. A visszamaradt savót leves vagy fõzelék habarására használom fel. Elkészítési idő: 5 perc A…