Túrós-sajtos pogácsa
…margarin 25 dkg túró 3 tojássárgája egy pohár tejföl 30 dkg reszelt sajt Elkészítés A tejet meglangyosítjuk és a cukrot elkeverjük benne. Belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük…
ementáli sajt készítése
Tejszínes-fokhagymás tészta
…a mártást a tésztával, és tűzálló tálba öntöm. A maradék sajtot a tetejére reszelem, és sütőben addig sütöm, míg a sajt megpirul. Megjegyzés: Nagyon finom!!! A receptet Bhtundi küldte. Köszönjük!…
Sajtos bolyhocska
…reszelt sajt, 1,5 dl tejföl,só. az oldalára:5 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A tésztáhozvalókat összegyúrjuk,és hűtőszekrényben fél órán át pihentetjük.Ezután belisztezett deszkán késfok-kb.2 mm vastagságúra nyújtjuk,majd a legkisebb (2,5 centis)pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.Felvert…
Olívabogyós-sajtos muffin
…reszelt Grana Padano sajt 5 dkg felkozkázott emmentáli vagy edami sajt só bors Elkészítés: A kimagozott olívabogyókat felkarikázod, a sajtot felkockázod. Összekevered a lisztet a sütőporral, a sóval, a borssal…
Narancsos-szardíniás rakottkrumpli
…só, bors, reszelt sajt, reszelt narancshéj, majd végül a narancsszeletek. A rétegek tetszés szerint pakolhatók. A tetejére tejföl és reszelt sajt jó, hogy ráolvadjon. 20 perc alatt összesül. Megjegyzés: A…
Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa
…sajtkrém 2 füstölt sajt ízű camping sajt 4-5 gerezd fokhagyma bors A töltelékre: reszelt (trappista) sajt Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük….
Rakott krumpli gazdagon
Hozzávalók: burgonya,tojás,virsli vagy kolbász,füstölt tarja,sajt,vöröshagyma,tejföl,húsos szalonna,olaj,zsemlemorzsa,só Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat:a burgonyát megfőzzük héjában,megfőzzük a tojásokat,elősütjük a karikára vágott virslit vagy a kolbászt,elősütjük a szeletelt füstölt tarját.Külön serpenyőben megsütjük az apróra…
Fokhagymás sajtkrém
Hozzávalók: 2 db tömlős sajt 1 egész doboz tejszínes sajt (pl. Medve) 1 tubus Boci sajt 1 nagy fej fokhagyma 3 evőkanál majonéz 2 dl tejföl só, bors ízlés szerint…
Rakott krumpli Belga módra
…a sajt következik. Folytasd addig a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére mindenképpen sajt, a sajtra pedig vajdarabkák kerüljenek. A tálat szorosan fedd be alufóliával, és forró…
Feketeretek csőben sütve
…felét a mártáshoz adjuk, Ráöntjük a feketeretekre. A tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal, sütőbe tesszük, addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. Megjegyzés: A receptet Kert.klar küldte. Köszönjük!…