Eper-citrom dzsem
Hozzávalók: 7 citrom 1 kg eper 1 tasak zselírozó cukor 4 evőkanál fehér rum Elkészítés: A citromot vastagon meghámozzuk, és kifilézzük, azaz a fehér hártyát eltávolítjuk, a gyümölcshúst kivágjuk. Az…
eper öntet
Eper chutney
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 20 dkg eper 50 dkg rebarbara 40 dkg hagyma 80 dkg (barna) cukor fél l fehérborecet 1 teáskanál őrölt koriander fél teáskanál őrölt…
Eperjoghurt torta
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 kanál porcukor 4 kanál liszt A krémhez: 5 dl tejszín 2 pohár epres joghurt 3dl tej 1 eper puding 30 dkg eper 1 csomag…
Epres joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl epres joghurt 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál zselatin 3 dl tejszín eper őzgerincforma Elkészítés…
Epres jegeskávé
…eperszirup 2 db eper tejszínhab Elkészítés: A fagylaltokat széles szájú pohárba tesszük, és ráöntjük a hideg kávét, majd tejszínhabbal díszítjük, és legvégül hozzáadjuk az eperszirupot. Eperrel és citromfű levelekkel díszítjük….
Habos, epres lepény
…A tetejére 1 üveg sűrű eperlekvár 50 dkg friss eper 4 tojásfehérje 15 dkg cukor Díszítéshez néhány szem eper Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük 7 evőkanál porcukorral,…
Gyümölcsös nyárs
Hozzávalók: 25 dkg eper, 2 db kiwi, 1 ananászkonzerv, 1 db banán, 1 db alma, 3 evőkanál méz, 1 kávékanál őrölt fahéj, fél citrom leve, 1 csomag pillecukor. Elkészítés: Kezdjük…
Epres, kukoricapelyhes joghurttorta
…eper 33 g (11 lap) zselatin 5 dl joghurt 1/2 dl friss citromlé 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor kb. 4 dl tejszín Díszítés 20 dkg eper 2-3 evőkanál eperzselé…
Epres gyümölcsrizs
Hozzávalók: 15 dkg rizs 5 dl tej 2 dl víz 10 dkg cukor csipet só 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín 40 dkg eper 1/2 citrom 5 dkg cukor…
Epres krémes
Hozzávalók elkészítés:10 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 4-5 tojás 3 db vaníliás puding 25 dkg margarin 20 dkg porcukor eper kevés reszelt keksz liszt sütőpor…