Földieper túróval
Hozzávalók: 60 dkg eper, 30dkg túró, 2 dl tejföl vagy joghurt Elkészítés: Az epret megtisztítjuk és megmossuk, nagyságától függően félbe vagy negyedekbe vágjuk. Egy tálkába helyezünk egy sor epret és…
eper cefre készitése
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 ek. narancslikőr, (de jó a vanília aroma is) 15 dkg babapiskóta…
Eperhab-Charlotte
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg eper 15 dkg porcukor 1 citrom leve 1 dl sherry 36 db babapiskóta 3 ek. zselatin 5 dl tejszín 1…
Epres Malakoff torta
…Malakoff krém elkészítése: 50 dkg felvert tejszínhabhoz hozzákeverünk 20 dkg epervelőt, 5 dkg porcukrot, fél dl citromlevet és 1 dl olvasztott zselét. A szirup elkészítése: 2 dl vízben feloldunk 10…
Epres-kivis torta – képpel
…1-2 ek. kakaópor 100 g joghurt 150 g tejszín Eperkrém: 5 lap zselatin 350 g eper 125 ml fehérbor 60 g cukor 150 g joghurt Rakomány: 4 kivi 2 ek….
Joghurtos epertorta
Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott), fél liter epres joghurt, 3 dl féltartós habtejszín, 2 zacskó 6 db-os gofri (készen kapható piskótaszerű tészta), 1 evőkanál porcukor, 25 gramm zselatinpor, a díszítéshez…
Eper krémfagylalt
Hozzávalók: 2 dl tej, 3 dl tejszín, 40 dkg fagyasztott eper (de lehet friss is), 20 dkg porcukor, 1 evőkanál citromlé, csipetnyi só Elkészítés: A fagyasztott epret fagyott állapotában tegyük…
Eperkosár
Hozzávalók: 500 gr mélyhû tött vajastészta, 250 ml tejszínhab, 150 gr eper (eper dzsem), 100 gr porcukor Elkészítés: A mélyhûtött vajastésztát hûtõszekrényben engedje ki, majd 8-10 cm átmérõjû, kerek szaggatóval…
Eperjoghurt torta
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 kanál porcukor 4 kanál liszt A krémhez: 5 dl tejszín 2 pohár epres joghurt 3dl tej 1 eper puding 30 dkg eper 1 csomag…