Epres torta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 6 tojás 6 ek cukor 6 ek liszt, reszelt citromhéj 1/2 cs sütőpor Krém 25 dkg porcukor…
epres habos süti
Epres túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg túró 2 evőkanál tejföl 1 citrom reszelt héja 3 csomag vaníliás cukor 5 dkg búzadara kis méretű eprek a töltéshez kókuszreszelék,…
Epres túrókocka (Kata-féle)
Hozzávalók: 1 db kész piskótalap (vagy egy 4 tojásból sütött piskóta) 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 2…
Epres tortácska marcipánöntettel
…habosra keverjük. A tálat foró vízzel töltött lábasba állítjuk. A bort beleöntjük, és a gőzön addig kevergetjük, amíg krémes nem lesz. Végül a mandulalikőrős marcipánnal kikeverjük, és kihűtjük. A sütőt…
Epres túrógombóc
Hozzávalók: 0,5 kg túró 7 dkg liszt 7 dkg búzadara 4 tojás kb: 30 dkg aprószemű eper 10 dkg cukor 10 dkg zsemlemorzsa olaj Tálaláshoz: tejföl és porcukor Elkészítés: A…
Matyó szelet
…keverünk, és a kihűlt péppel öszzekeverjük. Az első eprespikotát megkenjük krémmel, erre szórjuk a gyümölcsöt, és ráhelyezzük a vizes piskótalapot. Majd újbol krém-gyümölcs, és erre tesszük a másik epres piskotát….
Epres túrófagylalt
…a cukrot keverjük habosra gőz fölött, amíg besűrűsödik. Ha kihűlt, kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vanília aromát, az összeturmixolt epret (használhatunk más gyümölcsöt is), a reszelt citromhéjat és óvatosan…
Kukukcskálós túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc Masszához 25 dkg cukor 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding vagy epres 4 tojás 12,5…
Eperjoghurtos piskótatekercs
…epres joghurt 2 ek. porcukor 30 dkg eper Elkészítés A pudingot simára keverjük a cukorral, 1 dl vízzel, hozzáadjuk a joghurtot, majd elkeverjük és felfőzzük. A krémlapot porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk…
Epres túrófagyi
…citromhéj Elkészítés: A tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük, gőz fölött besűrítjük. Kihűlés után kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vanília aromát, a leturmixolt epret, a reszelt citromhájat és óvatosan…