Gyümölcsös, pudingos csiga
…1 tasak vanillincukor 60 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojás (közepes méretű) 200 ml langyos tej Krémhez 500 ml tej 100 g porcukor 1 tasak vaníliás pudingpor…
…1 tasak vanillincukor 60 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojás (közepes méretű) 200 ml langyos tej Krémhez 500 ml tej 100 g porcukor 1 tasak vaníliás pudingpor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tejszines krémhez 2 cs főzni való tejszín ízű puding (jó vaníliapudinggal is) 6 dl tej 12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor…
…simára, a többi tejet forraljuk fel, és sűrítsük be a pudingos résszel. Keverjük bele a narancshéjat, és a megfőtt krém felét kanalazzuk foltokban a kisült, kihűlt tésztára. A másik felébe…
…a kakaót. Ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverem. A mazsolát rumba áztatom, belekeverem a pudingos krémbe, és a tésztára kenem. Megolvasztom gőz felett a csokit, és a krémre rakom….
…Elkészítés A gyümölcsöket felforraljuk, majd a tűzről félrehúzzuk, keverve beleszórjuk az egyik tasak pudingport, és habverővel egy percig keverjük. Hideg vízzel kiöblített kis pudingos formába, vagy kelyhekbe egyformán szétöntjük. A…
…után 2 lapot nyújtunk, amiket kisütünk. Ha kihűlt a pudingos krém, a 2. rész krémmel összekeverjük, majd a két tésztalapok közé rakjuk. A tetejére csokimázt készítünk. Megjegyzés: A nevéből is…
…felfőtt, a tűzről lehúzzuk, a kekszeket egyesével megkenjük a masszával, és egymáshoz ragasztjuk. A kekszrudat a pudingos masszával kívülről is megkenjük, és kókuszreszelékkel bevonjuk. Hűtőben dermedni hagyjuk, majd ferdén felszeleteljük….
…a kakaót, az olajat, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm és megsütöm. A krémhez a margarint kikeverem a cukorral, belekeverem az áttört túrót, és a kihűlt…
Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojássárgája 25 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó 15 evőkanál víz A krémhez: 7 tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 csomag…
…hozzákeverek mazsolát. Elkészítem a vaníliás pudingot, majd hozzákeverem a kekszhez. Elkészítem a csokipudingot is, rumaromát teszek hozzá, és a vaníliás pudingos keksz tetejére öntöm. Hűtőbe teszem. Másnap a legfinomabb. (Ha…