Hozzávalók

• elkészítés:30 – 40 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:8-10 perc

• Tésztához

  12 dkg liszt
  8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
  4 dkg porcukor
  1 evőkanál kakaó
  1 tojássárgája

• Krémhez

  1 csomag vaníliás pudingpor
  1 narancs reszelt héja
  12 dkg cukor
  5 dl tej
  4 dkg csokoládé
  3 tojássárgája

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálba gyúrjuk omlós tésztává és béleljünk ki vele egy 20-25 cm átmérőjű pitesütő formát, majd 180 C fokos sütőben süssük 8-10 percig. A krémhez a tojássárgát, a cukrot és a pudingport egy kevés tejjel simára keverjük, a többi tejet forraljuk fel, és sűrítsük be a pudingos résszel. Keverjük bele a narancshéjat és a megfőtt krém felét kanalazzuk foltokban a kisült tésztára. A másik felébe keverjük bele a csokoládét, amíg az teljesen elolvad, majd azt is tegyük a tortára, és egy villával mossuk össze a kétszínű krémet. Néhány órára tegyük a hűtőbe dermedni és utána szeletelhetjük.

gyermekkel is készíthető