Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:35-40 perc
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
csipet só
1 citrom reszelt héja
5 tojás
50 dkg liszt
1 cs. sütőpor
2 dl tejszín
15 dkg feldarabolt csokoládé
50 dkg málna
porcukor
Elkészítés
A margarint a kétféle cukorral, a sóval és a citromhéjjal krémesre keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a tejszínnel váltogatva, a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgatunk 10 dkg darabolt csokit. Margarinnal kikent tepsibe simítjuk, a málnát a tészta tetején eloszlatjuk és kissé bele is nyomkodjuk. Rászórjuk a maradék darabolt csokit, és előmelegített sütőben, 175 fokon, 35-40 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.