Ani csokis vágy

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:15-20 perc
  • 12 dkg liszt
    8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    4 dkg porcukor
    1 evőkanál kakaópor
    1 tojássárgája

  • A krémhez

    1 csomag vaníliás pudingpor
    1 narancs reszelt héja
    12 dkg cukor
    5 dl tej
    4 dkg csokoládé
    3 tojássárgája

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálba mérve gyúrjuk omlós tésztává, és béleljünk ki vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. 180 C fokos sütőben süssük 8-10 percig. A krémhez a tojássárgáját, a cukrot és a pudingport egy kevés tejjel keverjük simára, a többi tejet forraljuk fel, és sűrítsük be a pudingos résszel. Keverjük bele a narancshéjat, és a megfőtt krém felét kanalazzuk foltokban a kisült, kihűlt tésztára. A másik felébe keverjük bele a csokoládét, amíg az teljesen elolvad, majd szintén tegyük a tortára, és egy kanál segítségével mossuk össze a kétszínű krémet. Tegyük hűtőbe néhány órára dermedni, utána szeleteljük.

gyermekkel is készíthető