Bangkoki marhahúsragu

…egy kevés hideg vízzel elkevert burgonyaliszttel besűrítjük. Végül a karikákra vágott póréhagymát meg zöldpaprikát hozzákeverjük, és együtt néhány percig forraljuk. Ha van, friss bazsalikommal díszítjük, házilag gyúrt metélttésztát adunk hozzá….

Kávés, fahéjas süti

…4,5 evőkanál porcukor 15 dkg olvasztott csokoládé 1 kis üveg narancslekvár Tetejére 1 evőkanál tejpor 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál víz Elkészítés Készen vásárolt tortalap helyett természetesen házilag sütött piskótatortával…

Nátha ellen házilag

Hozzávalók: Hagyma vagy fokhagyma cukor Elkészítés: A hagymát és/vagy fokhagymát szeletelük fel, s rétegezzük le a cukorral egy befőttes üvegbe. Hagyjuk állni egy kicsit, s levet fog engedni. Teáskanálnyi mennyiséget…

Csoki házilag

Hozzávalók: 50 dkg kristálycukor 1,5 dl viz 5 dkg kakao 20 dkg ráma margarin 18-20 dkg tejpor lehet izesiteni: durvára vágott dio mogyoro mandula kokuszreszelék vagy rumba áztatott mazsolával Elkészítés:…

Saláta gazdagon

…a halat, a gombát és a sajtot, mert nehezebben adagolható, ha már ráolvadt a sajt. MÉG EGY ÖTLET: fűszervajat házilag is készíthetünk megolvasztott vajból zöldfűszerekkel, hűtőben visszadermed. EZ A SALÁTA…

Kechup házilag

…töltöm, tetejére egy pici szalicilt teszek, és szárazdunsztba teszem. Megjegyzés: Nekem három gyermekem, van és nagyon imádják! A receptet Jagadics Istvánné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák földimogyoró pörkölése narancsszörp készítése házilag

Ketchup házilag

Hozzávalók: 1,5 kg paradicsom 1 kg paradicsompaprika (pritamin) 30 dkg vöröshagyma 5 db babérlevél 1 kávéskanál őrölt bors 15 dkg cukor 5 dkg mustár 1 dl 20%-os ecet, vagy 2…

Pillecukor (marshmallow) házilag

…öntöm és 3 órára hűtőbe teszem. Késsel, vagy ollóval feldarabolom, meghempergetem porcukorba, és már lehet is enni. Tippek Könnyen kiszárad, érdemes légmentesen letakarni és úgy tárolni. Hasonló kategóriák rizstészta házilag

Zserbó bonbon

…szórjuk meg reszelt fehér csokoládéval, de tehetünk rájuk diódarabokat is. Megjegyzés: Nagyon egyszerűen, mindenféle különleges eszköz nélkül készíthetünk zserbó ízű bonbonokat házilag. A receptet és a fotót Ritakonyhaja küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi fatörzs torta

…majd tálaljuk. Megjegyzés: Ha valaki gyorsan el akarja készíteni, vehet hozzá kész piskótatekercset is, bár én mindig házilag sütöm azt is. A receptet és a fotót F.-né Zsófia küldte. Köszönjük!…