Pulyka húsleves
…az előzőekben leírtak szerint megmossuk, feltesszük főni, és ha felforrt a víz, leöntjük róla a habos vizet, kiöblítjük a fazekat. 2.) A pulyka felsőcombot fazékba tesszük, felöntjük legalább 4-4,5 liter…
eredeti habos isler
Habos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:kis lángon sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 14 dkg zsír vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál tej 1…
Habos diós sütemény II.
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás fehérje 3 tojássárga 20 dkg porcukor 4 evőkanál liszt 25 dkg pörkölt dió vagy pörkölt mogyoró 1 csomag sütőpor 1 kanál citromlé A krémhez: 3…
Autós torta
…a margarint kikevertem a porcukorral, és a már kihűlt pudingot apránként belekevertem. Nekem olyan kemény lett a csokipudingom, hogy a botmixeremmel tudtam csak eldolgozni, de ettől jó habos lett a…
Habos tekercs
…cukor só Elkészítés 25 dkg margarint kikavarok jó habosra 4 tojássárgájával, pici sóval. A tejben kevés cukorral felfuttatom az élesztőt. A kikavart margarinhoz adom a liszttel együtt. Jól összedolgozom a…
Spanyol csokoládéital
…percig kevergetjük, végül a tűzről lehúzzuk, és addig verjük tovább, amíg krémes-habos lesz. Talpas poharakba öntjük, kevés őrölt fahéjjal és szegfűszeggel díszítjük, ezután hagyjuk kihűlni, majd a hűtőszekrényben jól megdermesztjük….
Cseresznyés szelet
…cseresznyét, és megint megszórjuk 1-2 kanál zsemlemorzsával és cukorral. Azután 2 tojás sárgát habosra keverünk 3 evőkanál cukorral (vagy 4 kanál mézzel), hozzáadunk 1 dl tejfölt, 2-3 evőkanál réteslisztet és…
Habos-diós rakott palacsinta
Hozzávalók: 8 db vastagra sütött palacsinta + reszelt citromhéj 20 dkg dió (maradjon a tetejére is díszítésnek!) sárgabarack lekvár 5 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: Vastag palacsintákat sütünk, melyek…
Habos teasütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 10 dkg étcsoki A tésztához csipet só 1 kk szalakáli 6 ek tej 8 ek olaj 15 dkg porcukor…
Fudge Brownies
…elő, egy kicsi (kb.) 20x20cm tepsit vajazz és lisztezz ki. 2) A tojást keverd el a cukorral. Nem fontos, hogy habos legyen. 3) Add hozzá a vajat, a kakaót, a…