Címke: habos szelet

Gesztenyés habos szelet

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 6 dkg cukor 6 dkg darált dió 2 dkg liszt Krémhez 50 dkg gesztenyemassza 1 dl rum 2,5 dl tejszín 1 cs. zselatinfix Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral nagyon habosra kikeverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. Lazán összedolgozzuk a fehérjét a sárgájával, […]