Krémes pite
…melegen az alsó tésztalapra simítjuk, az eredeti sorrendben felrakjuk rá a tésztanégyzeteket, és lefedve, legalább egy éjszakára a hűtőben dermesztjük. Másnap vaníliás cukorral megszórva, a felső négyzetek mentén vizes késsel…
eredeti kókuszgolyó meggyel
Cukkinikenyér
…a kihűlt tészta fóliába csomagolva sokáig frissen eláll. Megjegyzés: Ha fölszeleteljük, és eredeti formájára illesztve alufóliába vagy fóliába tekerve a mélyhűtőbe tesszük, akkor onnan majd szeletenként vehetjük ki, és felolvasztva…
Hóvirágtorta
…nem szoktam a habba belekeverni a lekvárt, hanem rákenem közvetlenül a krém tetejére, majd erre halmozom a tojás habját. Szerintem így mutatósabb, mint az eredeti recept szerint. A neve alapján…
Eredeti strucc fasírt édes és savanyú szószban
Hozzávalók: 45 dkg darált strucchús 1 apróra vágott zöldpaprika 1 apróra vágott vöröspaprika 17 dkg finomra vágott ananász fél csésze cukor fél csésze ananászlé 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál étolaj…
Mandulás-kókuszos csokoládékocka
…desszert, ajándékba kitűnő. Csomagolhatjuk külön-külön a kockákat, de dobozban is adhatjuk. Megjegyzés: Az eredeti ötlet a kedvenc brit sztárszakácsnőmtől származik. De ő csak keserű csokit és pisztáciát rakott bele. Úgy…
Alamecet recept
…tetejét egy darab vászonnal lazán kössük le, majd tároljuk hűtőszekrényben! Az érlelő üvegben visszamaradt úgynevezett gyümölcságyra még egyszer rátölthetünk cukros-élesztős levet (de már csak fele mennyiségű vízhez keverjük az eredeti…
Tabbouleh
…összekeverjük, sóval ízesítjük, majd ráöntjük a kuszkuszra és többször átforgatjuk. Tanácsok: Ez nem az igazi és eredeti Libanoni Tabboulé, de mi Francsiaországban mindig így készítettük el! Elkészítési idő: 15 perc…
Alföldi finom kenyér
…eredeti mennyiséggel, ha újra felhabosodott, megerjedt, csavaros tetővel fedve a hűtőben tárolhatjuk a következő kenyérsütésig. A kenyérhez valókat alaposan megdagasztjuk, kétszeresére kelesztjük a tésztát, finoman átgyúrjuk, majd ismét megkelesztjük, és…
Kürtőskalács házilag
…forgatva, faszénparázs fölött is megsüthetjük, így készül az eredeti változata.) Amikor elkészült, a sütőfát függőlegesen tartva, ütögetve, lecsúsztatjuk róla a tésztát. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák megybor készités fehérje turmix…
Viséi csirke (belga)
…keverje bele a tojássárgákat, az áttört főtt fokhagymát és a tejszínt. Sózza ízlés szerint. Öntse a csirkére. Melegen tálalja. Tanácsok: az eredeti recept fiatal libára vonatkozik. A receptet beküldte: moncsicsi83…