A madártej
Hozzávalók: 1 l (2,8)tej 4 tojás 2 vaniliás cukor 4 evőkanál kristálycukor Elkészítés: A tejet feltesszük forrni közben a négy tojást feltörjük elválasztjuk a fehérjét a sárgájától A sárgájához adjuk…
eredeti madártej torta
Update 1 Kávés madártej
Hozzávalók: • 1 liter sovány tej • 6 db tojás • 3 evőkanál Update 1-es süteményliszt (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 1 csésze lefőzött,…
Light madártej
Hozzávalók: 1/2 liter 1,5%-os tej,3 tojás,ízlés szerint foly.édesítő,vanília aroma. Elkészítés: A tojásokat külön válasszuk . A tojássárgáját habosra keverjük,a fehérjét az édesítővel kemény habbá verjük.A tejet felforraljuk és ha már…
Úszóhab (anyukám emlékére)
…ek. cukorral, 1 cs vanilliás cukorral fehérre keverem, úgy hogy 2 dl hideg tejjel fokozatosan hígítom.A maradék tejet közben felforralom és a tojásos tejet hozzáadom.(Óvatosan mert összekapja) (Ez a madártej…
Csokoládés madártej
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A habgaluskákhoz 8 tojásfehérje 6 dkg cukor 1 liter tej só A mártáshoz 12 dkg étcsokoládé 6 dkg cukor 6…
Csokoládés madártej
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l tej 7 db tojás 1 tábla jó minőségű csokoládé 2 cs vaníliás cukor cukor 1 ek csokoládés pudingpor mazsola rum…
Diabetikus madártej
Hozzávalók: 1 liter 1,5%-os tej 5 db tojás 1/4 vaníliarúd édesítőpor ízlés szerint 1 evőkanál liszt Elkészítés: Egy lábasba kevés vizet öntünk, majd a tejet, és így forraljuk fel a…
Madártej szelet túrosan
…csokimáz is jó lenne rá… hasonlitana a francia krémeshez.. Jóétvágyat hozzá!! Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Bagira9 Hasonló kategóriák diótorta krém gesztenyetorta krém lisztes főzött krém tejszinhabos krem…
Inteligens Krémes
…óvatosan ne törjön össze. A tojásos masszához adjuk. Margarinnal kikent lisztezett tepsibe öntjük.(Híg, mint a madártej) 10percig erős majd kb. fél óráig mérsékelt lángon sütjük .Ez az intelligens krémes sütemény…
Kávés madártej (Update1 kód)
Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…