Madártej szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    1/2 csomag sütőpor
    8 evőkanál liszt
    8 evőkanál cukor
    8 tojásfehérje

  • Krém

    25 dkg margarin
    20 dkg porcukor
    8 dl tej
    1 evőkanál liszt
    2 csomag vaníliás pudingpor
    8 tojássárgája

  • Teteje

    3 dl növényi tejszín

Elkészítés

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és sütőpapíros tepsiben megsütöm. A tojás sárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök. A margarint kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot.