Madártej III.
…szabad, mert a tojássárga összeugrik!!! 9.) Levesszük a tűzről, és egy pici vajdarabot keverünk a forró madártejbe, ettől fényesebb lesz. 10.) A kész madártejet üvegtálba öntjük, rátesszük a habokat, megszórjuk…
eredeti madártej torta
Sárgadinnye fagyimámorral
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye madártej fagylalt mandulalikőr Elkészítés A sárgadinnyét cakkozva félbevágjuk, magozás után kis gömböket formázok a belsejéből, és fagylalt…
Indiai madártej (ras malai)
…Hagyjuk kihűlni, majd hűtőszekrényben alaposan behűtjük. (Legjobb, ha egy éjszakát állni hagyjuk.) Üvegtálba babapiskótákat 2-3 részre tördelve belehelyezünk, és ráöntjük az indiai madártejet. Megvárjuk, amíg a piskóták alaposan felpuhulnak (kb….
Inteligens krémes
…óvatosan beleforgatjuk a lisztes tejbe, és az egészet hozzáöntjük a tojásos margarinos masszához. Óvatosan összekeverjük. Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Híg mint a madártej. 10 percig erős, majd fél óráig…
Madártej szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál sütőpor 10 dkg porcukor 18 dkg Rama 4 dl tej 2 vaníliacukor 12 evőkanál liszt 12 evőkanál cukor 8 tojás…
Madártej IV.
Hozzávalók: 1 liter tej 6 tojás 6 evőkanál cukor 2-3 csomag vaníliás cukor vagy vanília rúd 1 evőkanál cukor a habba Elkészítés: A tojásfehérjéket 1 evőkanál cukorral habbá verjük, majd…
Madártej szelet
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25-30 perc 8 tojás 12 evőkanál cukor 13 evőkanál liszt 2 vaníliás cukor 4 dl tej 18 dkg margarin 10 dkg porcukor…
Madártej kaláccsal
…kikeverjük, és a tejbe öntjük. Állandó keverés mellett a felvert tojásfehérjét beleöntjük. Mikor kezd feljönni a hab, levesszük a tűzről. Felszeleteljük a fonott kalácsot, és ráöntjük a madártejet. Megjegyzés: 1…
Madártej szelet
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 8 tojás 12 evőkanál cukor 13 evőkanál liszt 2 vaníliás cukor 4 dl tej 18 dkg margarin 10…
Madártejes túrós pite
…vert tojáshabot belekanalazzuk. Megfőzzük mindkét oldalát, mint a madártej habját. A megfőtt habot lecsöpögtetjük (ez a hab kerül a sütemény tetejére a rácsok közé). A túrókrémhez a túrót a cukorral,…