A vadhúsételekről általában
…hús színének világosbarnának kell lennie. Utána a hús végét késsel megvágjuk, és a levágott szeletet megtapintjuk. A tapintás nyomán a megsült húsnak szét kell esnie. Ha a hús visszaugrik eredeti…
eredeti orosz hússaláta
Pizzatészta+szósz (eredeti, a Maldív szigetekről érkezett)
…receptet beküldte: Szarka Marcsi Hasonló kategóriák képviselőfánk krém eredeti krumplis prósza eredeti képviselőfánk krém eredeti vargánya pörkölt képviselő fánk krém jókai bableves eredeti recept lecsos cigánypecsenye tortilla chips szósz házilag…
Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.
…borsikafű ( csombor), szükség szerint só. Elkészítés: Az étel eredeti elkészítéséhez máz nélküli agyagfazekat használtak. Természetesen megfelel a modernebb mázas, vagy a fedővel ellátott öntöttvas is.A rizst tisztítás és mosás…
Kétnapos kovászos uborka
…vízzel. Teszünk egy tálat az üveg alá és kirakjuk a napra. Nagy melegben akár másnap megkóstolhatjuk, de általában 2-3 nap alatt lesz teljesen jó! Megjegyzés: Ez az eredeti recept, és…
Tiramisu tejérzékenyeknek
…kb. 3-4 órára. Megjegyzés: A recept természetesen nem az eredeti tiramisu leírása, ezt én találtam ki, mert imádom a tiramisut, de tejérzékeny lévén nem tehetem bele az eredeti hozzávalókat. Ezért…
Provence-i bárányborda francia lecsóval
…mindegyiket külön tálba teszem. (Az eredeti francia recept szerint mindegyik zöldfélét külön-külön kell elkészíteni, ezért párhuzamosan több serpenyőt használok.) Hagyma: kevés olívaolajon megpárolom, amikor kezd üvegesedni, sózom, kissé megpirítom, de…
Halászlé (eredeti)
…verhetetlen. A receptet Sipos Iván küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti hamburger recept igazi hamburger recept igazi francia krémes eredeti hamburgerhús recept eredeti madeleine recept eredeti habroló krém juhtúrós lepény receptek…
Orosz krémes
…vékony szeletekre vágom. Krém: A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverem. A pudingport a tejjel összekeverve megfőzöm. Kihűlés után összekeverem a margarinos krémmel. Hasonló kategóriák oroszkrémes orosz krémes recept…
Orosz jégkrém recept
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 3 csomag vaníliás cukor 2 doboz friss tejszín 2 db tortalap Elkészítés A tojássárgáját a vaníliás cukorral simára keverjük. Felverjük…
Póréleves sajtgaluskával
…beletesszük a megfőtt galuskát. Tálalás előtt megszórjuk a finomra vágott metélőhagymával és a félretett zöld póréhagymaszeletekkel. Megjegyzés: A receptet Orosz Ferencné küldte. Köszönjük! A fotót Zizzi32 küldte. Neki is köszönjük!…