Krémes torta
…egyenletesen a torta tetejére öntjük, és a hűtőben hagyjuk egészen megdermedni. Tálaláskor lehúzzuk a tortáról a karikát, az oldalát beszórjuk a mandulaforgáccsal, és lapos tálra csúsztatjuk. A tetejét és közepét…
eszterházy torta recept tejszínes krémmel
Barackos torta II.
…hagyjuk, majd tálaljuk. Megjegyzés: Barackérés idején nagyon aktuális. Mindig nagy sikert aratok vele. Nem úszom meg, hogy ne kérnék el a receptjét. Igazán nagyon finom! A receptet Konyhafőnök küldte. Köszönjük!…
Epres joghurttorta
…friss eperrel kirakjuk a torta tetejét, majd olvasztott és hígított zselével fényezzük egy ecset segítségével. 2 dl tejszínt habbá verünk 1 dkg porcukorral, és egy csipet habfixálóval. Nyomózsákba tesszük a…
Francia csokitorta II.
…átmérőjű kikent tortaformába öntjük. 200 fokon, a sütő alsó rácsán 25-30 percig sütjük. A torta állaga enyhén ragacsos lesz, de ettől finom. A tortát kihűtjük. Elkészítjük a glazúrt: felfőzzük a…
Joghurt torta
…és gyümölcsöt szórunk bele. Formába öntjük, és ízlés szerint gyümölcsöt rakhatunk a tetejére. Egy órára a hűtőszekrénybe rakjuk dermedni. Elkészítjük a kocsonyaport, majd a torta tetejére öntjük. gyermekkel is készíthető…
Sacher torta
…vaníliás cukrot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, vagy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, és kis lángon – kb. 160 C-os hőmérsékleten – megsütjük. Kivesszük a formából, lapjával kettévágjuk a tésztát, a közepét és…
Joghurt torta
…dl tejszínt felverjük habnak, és hozzákeverjük a joghurtos főzethez. A piskótalapot megkenjük finom lekvárral, majd a masszát ráöntjük a piskótára. A végén megrakjuk gyümölccsel a torta tetejét. gyermekkel is készíthető…
Sacher torta
…tojásokhoz, végül a hab másik felét is adagoljuk a tésztához. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntsük bele a tésztát, és előmelegített sütőben, 180 C-on 45-50 percig süssük. A tésztát…
Sacher torta
…a két masszát összeöntjük, majd beleszitáljuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelt tortaformában sütjük a masszát. A tortát kettévágjuk és megtöltjük a baracklekvárral. A maradék lekvárt felmelegítjük és megkenjük vele a torta…
Napóleon torta
…hozzávalók elfogynak. Ügyeljünk, hogy a krémből annyi maradjon, hogy ne csak a torta tetejét, hanem az oldalát is vékonyan be tudjuk vonni. Végül a tetejét és az oldalát meghintjük tortadarával…