Epertorta
…étkezési keményítő 6 dkg kakaópor A töltelékhez és a bevonáshoz 2 dl tejszín 50 dkg túró 3 csomag habfixáló 7 dkg cukor 60 dkg eper Elkészítés Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki…
etkezesi kemenyito
Epres túrótora
…90 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 80 g liszt 30 g étkezési keményítő 1 ek.kakaópor 1/2 tk.sütőpor A Rakományhoz 650 g eper 50 g cukor 5 lap zselatin 200…
Kakaós-túrós-barackos palacsinta
…étkezési keményítő 2-3 ek. barackpálinka vagy citromlikőr 750 g félzsíros tehéntúró 4 evőkanál porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 ek. napraforgó olaj 1 evőkanál vágott pisztácia…
Édes-savanyú tofu
Hozzávalók: -50 dkg tofu -4 ek szójaszósz -1 ek + 1 tk étkezési keményítő -1 db póréhagyma -2 gerezd fokhagyma -1 piros húsú paprika -10 dkg cseresznyeparadicsom -1 uborka -20…
Mámoros meggyleves
Hozzávalók: 1 zacskó (45 dkg) mélyhűtött meggy, 2 dl vörösbor, 4-5 evőkanál cukor, só, 4-5 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 2 citromkarika, 2 dl tejszín, 1 evőkanál étkezési keményítő a…
Mazsolás-alma túródesszert
Hozzávalók: 1 citrom 6 szem alma 15 dkg cukor 3 tojás 50 dkg túró 2 teáskanál őrölt fahéj 4 evőkanál étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 4 evőkanál mazsola vaj a…
Egzotikus pulykarolád
…2 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 1 evőkanál sû rített paradicsom, 1 evőkanál étkezési keményítô, szójaszósz, só, bors, curry Elkészítés: 1. Felforrósított olajban megpirítjuk az egyik fej hagymát, és darált…
Fácán savanyú káposztával
…kanál zsiradék, 1 babérlevél, 2,5 dl fehérbor, 7-7 dkg világos és sötét szőlőszem, 1 kanál étkezési keményítő Elkészítés: A káposztát átmossuk hideg vízben, kicsavarjuk, és zsiradékon az apróra vágott vöröshagymával,…
Epres-álom
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc Tésztához 4 egész tojás 10 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt…
Gyerektorta
…10 tojásfehérje Krém 1 liter tej 30 dkg cukor 2 csomag vanília puding 3 kanál étkezési keményítő 8 tojássárgája 25 dkg Rama 20 dkg főzőcsoki kakaópor fél liter tejszínhab +…