Svéd sárgarépatorta

…25 dkg-os Philadelphia sajtkrém (drága, de nagyon finom, én nem merném mással helyettesíteni, nem lesz ugyanaz a kitűnő ízvilág) 1 doboz porcukor 3 mokkáskanál vaníliacukor (lehet egy csomag is) Elkészítés:…

Töltött tojás

Hozzávalók: 6 tojás 2 evőkanál torma 2 evőkanál sajtkrém 2 evőkanál joghurt bármilyen fűszer Elkészítés: A tojást keményre főzőm. Félbevágom, a sárgáját kiszedem, majd a többi alapanyaggal összekeverem. A krémet…

Sajtkrémes bundáskenyér

Hozzávalók: Szikkadt kenyér szeletekre vágva /páros számú/ Sajtkrém /natúr v. izesitett/, tojás, tej, só, olaj Elkészítés: A szikkadt kenyérszeleteket megkenjk asajtkrémmel, és a szeleteket összenyomjuk a sajtkrémes oldalával. Ezután belemártjuk…

Sajtkrémes sonkás tészta

Hozzávalók: 30 dkb tészta ( én pennét szoktam :) ) 30-40 dkb sonka ( bármilyen) 1 tömlős sajtkrém 1 főzőtejszín 1 kis doboz tejföl 2 evőkanál olaj 2-3 gerezd fokhagyma…

Sajtkrémes-sonkás pite

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 50 dkg sonka vagy gépsonka 5 evőkanál natúr sajtkrém 1 csokor snidling 1 tojás sárgája kevés só Elkészítés: A tésztát vékonyra kinyújtom, és egy…

Karfiol hagymás-szalonnás sajtszósszal

Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 15 dkg bacon olívaolaj 12 dkg sajtkrém 1 dl tejföl 10 dkg füstölt sajt ételízesítő só bors chili szerecsendió metélőhagyma…

Hideg sajtkrém trió

…dkg uborka 1 csokor metélőhagyma 1/4 csokor petrezselyem bazsalikom fűszerpaprika só bors Elkészítés: Az első adag sajtkrémhez az apró kockára vágott camembert-t összekeverjük a krémsajttal, a finomra vágott vöröshagymával, ízlés…

Sajtkrém zsírszegényen

Hozzávalók: Sajt (sovány) 8 dkg Kefír 2,5 evőkanál Salátalevél 1 kisebb Petrezselyemzöld 1/2 kávéskanál Elkészítés: A kefírrel összekeverjük a reszelt sajtot, hozzáadjuk a metéltre vágott salátalevelet és az apróra vágott…

Amerikai répatorta

…tetejére: 25 dkg sajtkrém 3 evőkanál porcukor reszelt narancshéj 1 evőkanál citromlé dió Elkészítés: A liszt és a répa kivételével minden hozzávalót összeöntünk, habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és…

Almás-diós torta

…a sajtkrémbe. Az almát mossuk meg, vágjuk vékony cikkekre. Azonnal locsoljuk meg 1 ek. citromlével. A diószemeket vágjuk össze durvára. A sajtkrém negyedét terítsük szét a tortalapon, erre rakjuk az…