Mogyorótorta
…g finomliszt 125 g ricotta sajt 2 evőkanál mák 1 csipetnyi só 3 púpozott evőkanálnyi lekvár (ajánlott a sárgabarack ízű) 50 g kiváló minőségű főzőcsokoládé (70 %-os kakaótartalommal), finomra reszelve…
főzőcsokoládé
Epres túrótorta
…10 dkg főzőcsokoládé 20 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 5 tojás Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük a cukor egy részével, a vaníliás cukorral, kevés sóval. A vajat vagy sütőmargarint és…
Túrós csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 8 dkg porcukor 15 dkg margarin 4 dkg mazsola 1 dcl tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg főzőcsokoládé Elkészítés…
Piccolo
…10 dkg olvasztott főzőcsokoládé Elkészítés Az 50 dkg lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzágyúrjuk a 2 tojássárgáját, az 1 egész tojást, a van, cukrot, és a porcukrot….
Csokoládés püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:tűpróbáig 1 evőkanál apróra vágott cukrozott narancshéj (vagy reszelt héj) 1 csapott mokkáskanál só 1 teáskanál sütőpor 5 dkg reszelt főzőcsokoládé 5…
Császárkuglóf
…15 dkg gesztenyemassza, 8 dkg keserû (ét) fõzõcsokoládé, csipetnyi só; a kuglófforma kenéséhez: 2 evõkanál vaj vagy margarin. Elkészítés: Nagy bögrében simára keverjük az élesztõt a tejjel és a cukorral,…
Fűszeres tönköly szívecskék
…szerecsendió ½ teáskanál őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 1 csipet só Liszt a nyújtáshoz Főzőcsokoládé a díszítéshez Elkészítés: A puha vajat vagy margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk…
Nagyon csokis sütemény
Hozzávalók: 30 dkg apróra vágott főzőcsokoládé 5 tojás 10 dkg cukor 15 dkg vaj 2 evőkanál liszt Elkészítés: A csokoládét a vajjal gőz fölött megolvasztjuk, a tojásokat a cukorral habosra…
Nutella roll
Hozzávalók: -100 g nutella -500 g háztartási keksz -2 tojás -2 evőkanál áfonyalekvár -100 g cukor -kb. 15 g kandírozott gyümölcs -150 g főzőcsokoládé -50 g vaj Elkészítés: Daráljunk le…
Csokis eper
Hozzávalók: 50 dkg eper, 20 dkg ét főzőcsokoládé, 5 dkg porcukor, 1 dl tejszín, 3 dkg vaj, fél zacskó vaníliás cukor Elkészítés: Ehhez a csemegéhez ép, nagyszemű, szép epreket válasszunk….