Könnyű paradicsomos lepény

…mozzarellával. 200 fokra előmelegített sütőben (az ajtó nyitogatása nélkül!) 25 perc alatt aranyszínűre sütöm. Megjegyzés: Melegen és hidegen egyaránt rendkívül finom! Nagyon egyszerű elkészíteni, a lényeg: a nagyon jó minőségű…

Rizottóval töltött csirkemell

…és a hosszú pengéjű, éles késsel készits szép nyílást a húsba. A zöldféléket tisztítsd meg, amit szükséges, aprítsd össze, de az sem baj, ha fagyasztott zöldségekkel dolgozol. A fele vajat…

Kelkáposztás zöldségleves

Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 3 gerezd fokhagyma durvára vágva 1 paradicsom 1 paprika 1 szál póréhagyma 2 sárgarépa 2 fehérrépa 3 burgonya 1/2 kelkáposzta kb. 20-25 dkg fagyasztott pörkölt olaj

Meggyes-pudingos kocka

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott meggy 20 + 8 evőkanál cukor 20 evőkanál búzadara 1 kávéskanál fahéj 1 l víz 2 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej Elkészítés: A meggyet 1…

Vegetáriánus sólet kuktában

Hozzávalók: 1 nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 evőkanál olaj 1 teáskanál fűszerpaprika 45 dkg fagyasztott fejtett bab 3 evőkanál gersli (árpagyöngy) 3 db babérlevél 1 csapott evőkanál majoranna ételízesitő…

Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel

…(lehet natúr, epres, meggyes, málnás is) 50 dkg (fagyasztott) erdeigyümölcs (én epret, málnát, ribizlit, szedret és meggyet is tettem bele) Az öntethez: 2-3 ek. cukor 1 csapott ek. étkezési keményítő…

Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)

nélkül is főzöm. Akkor igazán finom, ha minden teljesen puha – érdemes kóstolgatni. Ehhez általában 1,5 órára van szükség. Megjegyzés: Egyik nagy kedvencünk ez az étel. Majonézzel tálalom, vagy sült…

Banánkoktél

Hozzávalók: # 1 érett banán # 1 dl ananászlé # 1,5 dl csésze fagyasztott ananászlé # 5 cl sűrű kókusztej Elkészítés: A karikára vágott banánt és a többi hozzávalót turmixgépben…

Tojásos borsó

Hozzávalók: -borsó,fagyasztott v. friss -hagyma -só -őrölt szerecsendió -őrölt gyömbér -őrölt bors -tojás Az adagok tetszőlegesek. Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és olajban üvegesre piritjuk.Rátesszük a borsót és mindig kevés…

Morgós csúcs

…forgatáshoz A gesztenyés töltelékhez 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 5 deka porcukor 15 deka darált háztartási keksz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés rum Elkészítés A kekszet a dióval, porcukorral, kakaóval,…