Lángos – másképp

…kisütöm pirosra mindkét oldalát. Fokhagymával, sajttal, tejföllel vegyesen vagy külön-külön is tálalható. Megjegyzés: Az elkészítése sokkal egyszerűbb volt, mint a leírása! Egyébként nagyon finom! A receptet Pirityné Ági küldte. Köszönjük!…

Mákos narancsos muffin

…egészet jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a narancsdarabokat is, és a tésztát a muffin formákba töltjük. Sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Tippek A narancsos cukor elkészítése: kevés kristálycukrot narancslével összekeverünk….

Halálos csokitorta

…kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük kihűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a…

Baconbe tekert libamáj

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 db, 60-80 dkg-os hízott libamáj 4 szelet baconszalonna 1 kisebb fej vöröshagyma 1-2 evõkanál olaj 1-2 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítés: ELKÉSZÍTÉSE: A libamájat vágjuk…

Somlói galuska – ahogy mi szeretjük

…nehéz az elkészítése és garantáltan sikert arat mindenkinél. (Ha van otthon sima piskóta, azzal is elkészíthető.) A receptet P. Mónika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák befőtt cimke befőtt cimke készítés bef…

Mexikói rakott krumpli

…Elkészítés: A krumplit akár héjában, akár pucolva megfőzöm, mikor puha, tallérokra vágom. Közben a zöldséget is felteszem főni (ja, mindkettőt enyhén sós vízben). Egyidejűleg jöhet a szója elkészítése: kevés olajon…

Sacher torta

…és szárazra törölt késsel szeletelhetjük. Tálalás: frissen és tejszínhabbal. Tippek Az eredeti cukros-csokoládés máz elkészítése nagyon sok hibalehetőséget rejteget. Repedezett, foltos lehet a bevonat, vagy lehet hogy meg sem szilárdul….

Zöldfűszeres-olajbogyós körözött

…vesszük alapul, de lehet lehetőségek és ízlés szerint vagy egyik vagy másik. Vágunk bele magozott fekete olajbogyót, apróra vágott petrezselymet és friss zellerlevelet, apróra vágott pritaminpaprikát. Körözött elkészítése: 10 dkg…

Csokoládés pite

…rétes- és finomliszt A töltelékhez: 15 dkg pirított mogyoró 3 dl tejszín 40 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone sajt Elkészítés: Elkészítése: A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport, a…

Narancsos csirke

…a szafttal. Leginkább párolt rizs vagy rizi-bizi illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon pikáns íze lesz a csirkének a szaftnak köszönhetően. Elkészítése egyszerű, de mégis különleges étel. A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!…